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2019.02.07
蒸馒头好吃但是发面是一个大难题,有时没有时间,中午想蒸馒头时必须要早晨发上面,有时早上发上面中午又没时间蒸,那面就坏掉了。
今天给大家分享一个小妙招,发面不需要等待非常多的时间,只需要短短的一会儿就可以,一起来看一下吧。
首先准备一个容器,在容器里倒入一点小苏打,小苏打是发面用的。
然后倒入跟小苏打一样量的白醋,倒入一点白醋可以使醒出来的面更好吃。
最后再加入清水,加入清水时一定要加入温水,把它搅拌均匀,搅拌均匀之后先留一旁备用,准备和面,这样把面粉放入容器之后,再加入一勺的白糖。
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