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二十年火爆烧烤店,价值6000元的香料配制密方
上海三叔公
>《待分类》
2018.05.16
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1:腌制羊肉的配比,羊肉10斤,切成母指盖大小的丁,洋葱2个,姜片4片,胡椒粉,十三香各3小勺,星湖麦芽酚,鲜香王各2小勺,料酒2两,腌制15分钟制成串串。2:孜然粉配制:孜然粉100克,半粒孜然粉250克,鲜香粉10克,熟花生粉30克,熟芝麻粉60克搅拌在一起备用。3:辣椒粉配制:灯笼椒粉350克,川椒粉150克,麻辣鲜50克拌一起备用。。。我是《圣缘爱美食》请多关注点赞。。。。。。。。。谢谢。
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