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2015.06.05
研究表明,多吃果蔬不仅能有效降低患癌症、心血管病等疾病的风险,还能促进心理健康。每一种果蔬的健康“能量”其实不尽相同,你知道身体各个部位最爱的果蔬分别是什么吗?下面让我们一起看看全身“果蔬营养地图”,教你从头到脚补充果蔬。
1、西兰花、香蕉护脑
多吃西兰花、卷心菜和花菜可以提高记忆力。这些蔬菜中含有一种叫做乙酰胆碱的化学物质,它负责控制脑细胞的兴奋度,脑细胞兴奋度越高,大脑记忆能力越强。大脑还喜欢富含维生素B6的食物,比如香蕉,它会帮人振奋精神,提高工作效率。
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