始余宵济于衡漳，车徒涉而夜号。燧松明而识浅，散星宿于亭皋。
郁风中之香雾，若诉予以不遭。岂千岁之妙质，而死斤斧于鸿毛。
效区区之寸明，曾何异于束蒿。烂文章之纠缠，惊节解而流膏。
嗟构厦其已远，尚药石之可曹。收薄用于桑榆，制中山之松醪。
救尔灰烬之中，免尔萤爝之劳。取通明于盘错，出肪泽于烹熬。
与黍麦而皆熟，沸舂声之嘈嘈。味甘余而小苦，叹幽姿之独高。
知甘酸之易坏，笑凉州之蒲萄。似玉池之生肥，非内府之蒸羔。
酌以瘿藤之纹樽，荐以石蟹之霜螯。曾日饮之几何，觉天刑之可逃。
投拄杖而起行，罢儿童之抑搔。望西山之咫尺，欲褰裳以游遨。
跨超峰之奔鹿，接挂壁之飞猱。遂从此而入海，渺翻天之云涛。
使夫嵇、阮之伦，与八仙之群豪。或骑麟而翳风，争榼挈而瓢操
。颠倒白纶巾，淋漓宫锦袍。追东坡而不可及，归哺歠其醨糟。
漱松风于齿牙，犹足以赋《远游》而续《离骚》也。
始安定郡王以黄柑酿酒,名之曰‘洞庭春色'。其犹子德麟得之以饷予,戏为作赋。后予为中山守,以松节酿酒,复以赋之。以其事同而文类,故录为一卷。绍圣元年闰四月廿一日,将适岭表,遇大雨,留襄邑书此。东坡居士记。

《中山松醪赋》译文
以前我曾在夜间乘船横渡衡水和漳水，乘车或徒步跋涉在夜间。点燃松树枝，以便能看清道路的深浅，火星散落在沿途的亭子和道路旁。微风吹拂，松烟散发着浓浓的香气，好像在对我诉说着不幸的遭遇。千年造就的良好的质地，却死在斧子砍劈之下轻如鸿毛。为人类贡献出短短的光明，又何曾有别于一束蒿草。斑斓的色彩和花纹纠缠在一起，振动它的节解就会流出松脂。叹惜被用来建筑高楼大厦的历史久远，还被作为中药广泛应用。在日落时分采集少量的松枝，削成中山松醪(因为是在中山故地定州酿造的，故名中山松醪)。为的是把你从被人焚烧的灰烬之中拯救出来，免除你被做成火把的厄运。从盘根错节里取出你透明的汁液，通过烹煮渗出你的脂肪。跟黍米、麦子一起煮熟，蒸煮时沸腾烹溅而发出嘈杂的声响。酿出的酒味道甘而余味略有点苦，惊叹幽雅的姿态独具风味。由此知道甘酸的食物容易腐败变坏，因此讥笑凉州的葡萄酒原来是腐败变坏的葡萄做成的。像在玉池中肥美的肉食，而决不是宫廷内府的蒸羔。斟满刻有樱桃紫藤花纹的酒杯，再配上螃蟹那白白的双螯。每天喝上几回、饮上几杯，顿时感到苍天降给人的一切苦痛都可以解除。由于松醪可以治疗风湿苦痛，所以我把拐杖扔在一边站起来行走，从此不再用小童每天给我捶背按摩。眺望定州西面的太行山一下子就觉得近在咫尺，真想穿上华贵的服饰前去游玩一番。骑上跨越高山峻岭的奔鹿，拉住倒悬在绝壁上的飞猴。随即从这里飞入大海，使翻天的云海波涛也显得藐小。使唤出三国的才子嵇康、阮籍之辈，与八仙成为一起的豪放群体。或者骑上麒麟驾着长风，像历史上的刘伶那样争着执酒器甚至拿起水瓢豪饮。反着穿戴白色的纶巾，淋湿了锦绣的宫袍。紧紧地追赶东坡居士却终究赶不上，回到酿酒作坊里大吃一通酒糟。用松风来洗漱牙齿，还可以作一篇赋，名为《远游》，用来续屈原老夫子的《离骚》。
最初安定郡王用黄柑酿酒，命名为“洞庭春色”，他的侄子德麟得到后给我喝，随手就作了《洞庭春色赋》。后来我到了中山（今河北定州）做知州，用松节酿酒，又做了一篇《中山松醪赋》。因为所纪录的事是相同的，都是此类文章，所以收录到一卷。绍圣元年闰四月廿一日, 要去岭南，在途中遇大雨留阻襄邑书此二赋述怀。东坡居士记。
来源/定州众春
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