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南瓜新吃法,不做面包和馒头,做家人爱吃的多层南瓜饼,特美味


材料:南瓜200克,面粉150克,酵母3克,白糖80克

做法

1、先把南瓜洗干净,去皮,切成片放入盘中,大火蒸熟

2、南瓜蒸熟后拿出到盆中,趁热的时候,加入白糖,用勺子压成泥

3、面粉放入盆中,和南瓜泥搅拌均匀,揉成面团,盖上保鲜膜发酵半个小时


4、案板上撒上面粉,把面团放在案板上揉10分钟,表面光滑就可以了,用擀面杖擀成薄饼

5、把面饼用刀切成6小块,中间不要切断,在把每个小块面饼往中间折起来,然后做成圆形

6、锅中放入水,然后放入南瓜饼,大火蒸20分钟,再焖5分钟,取出切块就可以


多层的南瓜饼就做好啦,你喜欢吃吗?


材料:鸡蛋3个,面粉100克,牛奶200克,芝麻3克,白糖20克

做法:

1、面粉放入一个大碗里面,然后加入鸡蛋,芝麻,白糖搅拌均匀

2、然后一边加入牛奶,一边用筷子搅拌成面糊

3、平底锅预热,刷一层油,勺一勺面糊


4、转动锅子,在把面糊摊均匀,有点结块了,表面金黄色,放在案板上

5、然后用一根筷子卷起来,放凉后就可以吃了


香甜脆爽的鸡蛋卷就做好啦,


材料:南瓜200克,糯米粉200克,白糖20克,面包糠15克

做法

1、先把南瓜清洗干净,切成薄片放入锅中,大火蒸10分钟

2、蒸熟的南瓜倒入盘中,加入白糖,用勺子压成南瓜泥

3、放入糯米粉,然后把南瓜跟糯米粉揉成面团


4、案板上撒上干粉,然后把面团拿出到案板上搓成长条,在切出小剂子

5、把小剂子揉成长条的形状,然后粘上面包糠

6、热锅,锅中放入油,油有泡泡的时候,把裹上面包糠的南瓜条放入锅中,中火炸到金黄色就可以出锅了


你有没有吃过这样做的南瓜条呢,

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