【干锅香辣虾的做法步骤图，干锅香辣虾怎么做好吃】小羽私厨

作者： 小羽私厨

用料  

• 鲜虾 20个
• 藕片
• 土豆 1个
• 郫县豆瓣 2大勺
• 白糖 15克
• 干辣椒 20个
• 生抽 30克
• 料酒 15克
• 陈醋 15克
• 花椒 40粒
• 盐 适量
• 白芝麻 1大把
• 蒜 4-5瓣

将做法保存到手机

• 步骤 1
  

  ▲把土豆洗净切片，越薄越好。

• 步骤 2
  我这次用的配菜是土豆和藕片油炸，你还可以换成其他的一些食材。

• 步骤 3
  ▲炒锅烧热倒油，油热后把虾炸

• 步骤 4
  

  ▲用炒过虾的油，继续烧热，然后放入蒜瓣煸香，再放入花椒炒出香味。

• 步骤 5
  

  ▲倒入2大勺的郫县豆瓣，转小火，煸炒出红油。

• 步骤 6
  ▲然后转大火，倒入土豆片翻炒2-3分钟，再放入藕片炒1-2分钟。

• 步骤 7
  ▲倒入2大勺的生抽、1大勺的料酒、1大勺的陈醋、1大勺的白糖翻炒均匀。熟洋葱垫底，出锅前再撒一大把白芝麻就可以啦。

• 步骤 9
  ▲一份香香辣辣，超级下饭的干锅香辣虾就做好啦。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出

▲用炒过虾的油，继续烧热，然后放入蒜瓣煸香，再放入花椒炒出香味。

5/9

▲倒入2大勺的郫县豆瓣，转小火，煸炒出红油。

6/9

▲然后转大火，倒入土豆片翻炒2-3分钟，再放入芹菜炒1-2分钟。

7/9

▲倒入2大勺的生抽、1大勺的料酒、1大勺的陈醋、1大勺的白糖翻炒均匀。

8/9

▲出锅前再撒一大把白芝麻就可以啦。

9/9

▲一份香香辣辣，超级下饭的干锅香辣虾就做好啦。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

菜谱创建时间：2016-07-28 14:40:08