经常吃腐乳的人，最后都怎么样了？5种病从来没得过

腐乳是吃火锅、面条很常见的调味品很多人对它不太放心，总担心吃多了会对身体有影响，殊不知，腐乳不仅不伤身，还对身体有诸多好处。

之所以吃腐乳是否会致癌这么受关注，是因为腐乳在发酵的时候会被撒上食盐，而这个过程也被认为是可能会致癌最关键的一个步骤。

腐乳虽然有脂肪，但它是不饱和脂肪酸，适当吃对身体没有害处。

此外有相关研究可以证明，腐乳当中的蛋白质疏水性成分跟胆酸可以结合，因此可以有效降低胆固醇的吸收，可见吃腐乳可以降低内胆固醇。

有实验发现，腐乳中间含有活性比较高的降血压肽，因此能一定程度上降低血压。