近几年大家对于限糖减肥的方式尤为热衷。的确合理的控制糖分摄入能够达到抑制脂肪囤积和减肥瘦身的效果。但是糖(碳水化合物)也是身体必要营养能源，只有摄入充足，才能保证身体正常的循环和代谢，达到维持身体健康和促进脂肪燃烧的作用。
因此在限糖减肥时，一定不要偏激，合理适量的摄入才能正确的减肥。
主食是碳水化合物（糖）的主要来源，所以日常如何吃主食就与减肥有着密切的关联。在诸多的主食种类中，人们会推荐吃荞麦面。吃荞麦面真的能减肥吗？如何吃减肥的效果会更强呢？
首先荞麦属于低GI值的食物，食用以后对体内血糖值的影响很小，因此不会造成食用后血糖值急剧升高和脂肪生成的状况。
另外荞麦中含有丰富的食物纤维，它们能够及时的减缓血糖值的升高速度，同样能够抑制脂肪的生成。另外这些食物纤维还能促进消化以及排泄，同样有助于减肥瘦身。不仅如此，这些食物纤维还能在肠道壁形成屏障，有着抑制油脂和糖分吸收的作用，抵制肥胖的效果极强。
综上，可以看出，对比于其他类型的高碳水的主食，荞麦面的减肥效果更强。
但是减肥需要补充更多的营养素，因此想要瘦的更快，还要注意这些吃荞麦面的方法。
1.建议选择荞麦含量高的荞麦面。
购买荞麦面时，请注意荞麦粉与面粉的比例。
荞麦面粉的含量越高，健康指数和减肥效果更强。
2.不要只吃荞麦面，要搭配蔬菜和肉类一起吃
仅吃荞麦面容易造成蛋白质、维生素和矿物质等的缺乏。因此吃荞麦面的时候要确保补充充足的蔬菜和蛋白质类食物，例如，鸡蛋，鸡肉，蔬菜，海藻和蘑菇等。
合理限糖（碳水化合物）减肥是非常有效的方法，但是不能盲目限糖哦。将日常主食适量的替换成荞麦面，不仅能确保碳水合理摄入，还能减肥瘦身哦。
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