清爽不油腻的萝卜馅饼做法，早餐就吃它！

 

平时大家做馅饼馅料选的都是肉，但天气越来越干燥，要多吃点润肺去燥的食物。这不萝卜大量上市，常吃有有清热生津、消食化滞、开等功效。

哈妹就试着用它做了份萝卜丝馅饼，比肉馅饼更好吃快手，清爽不油腻，配点粥吃更完美，家人尝过之后都说好吃，今天哈妹把这个做法教给大，学学吧~

萝卜丝馅饼

配料:
面粉50克、青(白)萝卜300克、鸡蛋1个、五香粉3克、食盐适量

烹饪步骤:
1.萝卜去皮后擦成丝。放食盐，反复抓涅，抓出水分。

2.腌渍出水分的萝卜挤去水分放入大碗中。

3.香葱切未(葱多放点好吃)，切好的葱花放入萝卜丝中，打入鸡蛋，加入适量五香粉，再加入少许食盐。

4.用筷子搅拌均匀，加入面粉，搅拌均匀。

5.不粘锅中倒油烧热，取一勺萝卜丝，均摊在锅中(也可以直接摊成一个大饼)，凝固后翻面，两面煎至金黄即可。

6.煎好后放在厨房纸上吸油。

7.盛盘食用，咸鲜可口。

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平时大家做馅饼馅料选的都是肉，但天气越来越干燥，要多吃点润肺去燥的食物。这不萝卜大量上市，常吃有有清热生津、消食化滞、开等功效。

哈妹就试着用它做了份萝卜丝馅饼，比肉馅饼更好吃快手，清爽不油腻，配点粥吃更完美，家人尝过之后都说好吃，今天哈妹把这个做法教给大，学学吧~

萝卜丝馅饼

配料:
面粉50克、青(白)萝卜300克、鸡蛋1个、五香粉3克、食盐适量

烹饪步骤:
1.萝卜去皮后擦成丝。放食盐，反复抓涅，抓出水分。

2.腌渍出水分的萝卜挤去水分放入大碗中。

3.香葱切未(葱多放点好吃)，切好的葱花放入萝卜丝中，打入鸡蛋，加入适量五香粉，再加入少许食盐。

4.用筷子搅拌均匀，加入面粉，搅拌均匀。

5.不粘锅中倒油烧热，取一勺萝卜丝，均摊在锅中(也可以直接摊成一个大饼)，凝固后翻面，两面煎至金黄即可。

6.煎好后放在厨房纸上吸油。

7.盛盘食用，咸鲜可口。