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作为一个资深外卖客户告诉你:哪些细节会让我马上下单!

相信,最最最苦恼老板们的问题归根结底就是如何提升单量,不少老板抱怨做了推广,曝光大了,可是单量还是一般。这一点,做为一个资深吃货,一个星期7天除了早餐全部叫外卖的小编来讲也是有很大的发言权,到底老板们怎样做,才能让顾客看了你的店铺之后就立马下单呢?

咳咳,首先!!

点外卖的顾客大致可以分为以下两种:

① 有明确的目标;

② 没想好自己要吃什么;

对于第一类人,当他们打开美团外卖时,会直接在搜索框内输入最想吃的菜或者商家名称,免得浪费时间一家家的找。

例如:烤鸭、日料、小面、肉夹馍之类的。

在这,要提醒各位老板们在外卖平台上还是好好取菜名吧,什么钢管鸡,十里桃花之类的名字真的是想吃也搜索不到啊!搜到了你不备注,也不知道是什么呀。

而第二类人,是最不好搞定的,根据美团外卖的排名规则,顾客购买过和最近浏览过的店铺会出现在最前方,懒得选择其他的只好重复点一家外卖。如果你的店铺复购率很高,说明第二类的客户会非常多,而你要做的就是留住这部分忠实的顾客,适当的给予补贴,同时要定期更新菜单和优惠,避免顾客产生厌烦。

排名的秘密:

至于第二类选择困难型顾客,一般就会在筛选栏里的【销量最高】或【距离最近】徘徊犹豫、进进出出数10分钟。而首页里的【优惠专区】和【为你优选】

每日必定外卖的小编一般都会选择内种活动多多,优惠多多,好评杠杠的店,毕竟东西难吃很影响心情。是不是感觉事多的很,其实大部分点外卖的都是我这种心里。

满减:在写字楼搬砖也不容易,能省就省!

销量:销量高的店铺菜品肯定不错,毕竟那么多人点呢!

评分:评分至少要在4.0以上,低于4.0即使销量高也不点!

起送价:毕竟我是单身狗,起送价太高的我一个人点不了那么多,只能放弃了。

距离:4-5公里以外的感觉送过来会很久吧,只能先放在备选了!

具体提升点评排名的方式可点击查看:美团外卖排名内幕首次揭秘,用这8招可提升店铺排名!

进入店铺之后怎么选择菜品

进入店铺后,有两种情况顾客会直接就退出

① 菜品没图片;

② 评价中差评较多且商家不回复;

其实大部分顾客都知道,再好的商家也会有那么几个差评,但是对于差评,他们更注重的是差评之后商家的态度和处理方式,如果差评、好评都是

很多店铺清晰的菜品图片确让顾客看着很有食欲,但是顾客第一次下单,不了解你的店铺,还是希望有像实体店服务员协助点餐一样,告诉我哪些菜是你家的招牌、特色,这些菜辣不辣,有没有顾客忌口的食材等等。

对于不了解的店铺,顾客会直接在老板推荐、热销榜中选择,降低他们的选择难度,因此在合适的地方推广合适的菜品就非常重要了,千万不要为了一时之“利”,而造成流失顾客的损失。

收餐之后的小确幸

作为顾客,在收到外卖之后,都会从包装、味道上和心里预期做个对比。

例如:很多顾客平时都不敢点带汤的外卖,害怕到手之后无法下手。

的确做外卖不容易,出餐要快速、配送要准时,在这之间总能碰到一堆问题,但是从商家的包装上顾客都能感受到了他主动解决问题的态度,果断好评!

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