三子养亲汤
黄芥子,性辛温,归肺经。温肺豁痰利气,散结通络止痛。
它和莱菔子、紫苏子均为化痰之种仁,既能清除体内的湿邪痰浊,还可增补脾胃功能。以通为补,各有所长,对于咳嗽、痰多、哮喘、便秘等都有帮助。
陈皮选的是四川产大红袍橘皮,为川陈皮,燥湿化痰之效更显;甘草取甘肃甘草,可补脾益气、祛痰止咳、调和诸药。
这款三子养亲汤配方,为中医经典方剂化裁而成,具有化痰止咳、健脾通便之功,尤其适合脾虚、痰湿、寒湿、肺虚体质的人群。
有咳嗽、痰多、哮喘、便秘、大便不成型、腹胀、舌苔白腻等症状者,均可服用以改善症状。
杏仁煎
杏仁有降气、止咳平喘、润肠通便等效果;核桃具有补肾、温肺、润肠等功效,多用于肾阳不足、腰膝酸软、虚寒喘嗽以及肠燥便秘等症。
杏仁露化裁自杏仁煎,是中医版的“每日坚果饮”。
它还原了原方中杏仁、核桃,还特别添加了益气滋津的椰子粉和健脾养胃的黄豆粉,让整体功效更平和,可以缓慢地、更深层次地滋养身体。
这款杏仁露用的是南杏仁,它口味甜润,有浓郁的杏仁香味,且油脂适当,有补益之力且安全无毒,更适合食疗,可长期服用。
将杏仁露冲调均匀后,表面会浮一层薄薄的油脂,其实是杏仁油——可以让毛孔、肺窍都恢复润泽,还能滋润大肠。
常饮杏仁露,不仅有助于增加皮肤的弹性和光泽,还可以让大肠变得弹性十足,轻轻松松就能把浊物排出体外。
肺与大肠相表里,肠道润泽了,弹性恢复了,咳嗽及其引发的便秘自然会得以缓解。
椰子能清虚热,解燥热;黄豆粉能养脾胃,不仅可以提升杏仁露润燥的功效,还可以调和口感,更好吸收~
百合
白合糕在百合的基础上,又加了梨、银耳、莲藕、山药等“色白入肺”的食材,可以润肺化痰,且可补肺脾肾;
胖大海、枇杷等,可以清热润肺、利咽开音、润肠通便;
桂花可以化痰散瘀、温中散寒、暖胃止痛,增香同时可以缓解凉润伤胃;
加入维生素C,可以增强我们身体抵御外邪的能力。
白合糕清热去火、润燥养肺,是能直接吃的“银耳百合羹”。入口凉润,软糯Q弹,是很适合春天吃的养生小零食。
白合糕很适合肺阴虚的人,咳嗽、痰粘、咽喉不适、便秘、口干、口臭的时候,可常吃以改善症状。
随时吃几颗,从口腔到肺部,都会舒服很多。
享受美味的同时,还能养肺润燥,帮你安然度过这个干燥多尘的春天。
注意:痰湿严重、咳痰多的慎用。
枇杷
枇杷,润肺,涤热生津。以大而纯甘独核者良。 ——《随息居饮食谱》
“闽南报春果”——云霄枇杷,产自“中国枇杷之乡”,它柔软多汁、口味甘甜、肉质细腻,是制作枇杷糕的最佳原料。
椰绒富含膳食纤维,有利消化,且能让枇杷糕更香甜;适量添加的天然薄荷醇,清利头目,利咽清喉。
不过度添加,仅用柠檬酸做保鲜,让枇杷糕保持天然的滋味。
原料备齐,采用传统古法手工熬制9小时成膏,晾凉切块,最后撒上椰蓉,锁住新鲜,四季都能尝到。
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