一、皮肤最怕果糖

有些人为了减肥，把水果当成减肥代餐吃，但是长期如此的人会导致摄入果糖较多，反而会加速衰老

果糖是一种单糖，是自然界中甜度最高的糖，它是一种非常活泼的分子，很容易与蛋白质，酶与其他分子结合形成高级糖基化终产物AGE，而这种物质的积累是衰老过程中主要原因之一，会破坏皮肤的胶原蛋白和弹力蛋白，导致皮肤老化、长皱纹等

并且如果长期以水果为代餐会缺乏必需脂肪酸、脂溶性维生素A、E、D、K、蛋白质等营养，维生素A缺乏，会导致皮肤干燥、粗糙、疙疙瘩瘩，因为维生素A是上皮细胞生长分化的必需营养素，另外必须脂肪酸和蛋白质也是维持皮肤健康和年轻必不可少的，缺乏都会导致皱纹和干燥

所以，日常的水果摄入量，根据中国居民膳食指南推荐量，每天200到400克就可以了，不可以过量，以水果代餐减肥的方法不可取

二、眼睛最怕甜食

甜食进入体内的代谢会消耗钙，铬等元素，而钙和铬是保证正常视力的重要条件

钙能够维持眼睛晶状体正常压力，铬能够保持眼睛的屈光度，而且过多甜食摄入还会引起眼睛晶状体和房水渗透压的改变，加重眼睛损伤

所以，像糖果、甜品、饼干、奶茶、甜饮料等这些甜食能不吃就不要吃了

这里值得一提的是，过度加工的米面会丧失80%的铬元素，因此多吃一些粗粮也是有助于视力健康的

而且吃太多精白米面也就相当于摄入了太多的糖，对皮肤也是很不好，主食尽量以粗杂粮和豆类薯类为主

反式脂肪酸会让血液中低密度脂蛋白增高，高密度脂蛋白降低，增加心脏患病风险

市面上常见的反式脂肪酸比如巧克力派、代可可脂、巧克力、冰淇淋、奶油蛋糕、高温油炸食品如薯片、薯条、奶茶、饼干等

所以，这些配料表中写有氢化植物油、植物奶油、奶精、代可可脂、精炼植物油、起酥油、脂质末、人造奶油等成分的都要注意，这些都是反式脂肪酸，注意避免

肝脏是人体最大的解毒器官，而酒精可以直接损伤肝细胞，直接影响肝脏的解毒功能，而且饮酒过多造成能力过剩还会导致酒精性脂肪肝

久而久之，营养物质的正常代谢功能被干扰，有毒有害物质也不能分解和代谢掉，各种肝脏疾病，身体疾病就来了，最好的方法是零酒精接触，一滴酒也不要沾

根据who数据，中国是食道癌发病大国，新发患者和死亡患者的人数占全球的55%左右，食管癌也成为仅次于胃癌，导致中国人因为癌症死亡的第二大原因

口腔和食道的表面粘膜对温度是非常敏感的，超过65度就能烫伤粘膜，长期如此导致黏膜反复损伤就有致癌的风险

为了保护我们的食道，应该改掉吃烫食的习惯，同时过冷、过酸、过辣、过硬的容易刺激食道，引起胃食管反流的食物也要少吃

高盐饮食会造成胃粘膜细胞与外界渗透压升高，损伤胃粘膜，增加胃粘膜细胞发生癌变的风险

因此，膳食指南推荐日常饮食盐不宜超过五克，并且除了明面上的食盐，一些隐形盐也要注意避免，比如少吃咸菜、腌制品、泡菜、加工肉、加工食品、面条、饼干、酸梅等也要少吃，里面也是添加很多盐的，要注意看营养成分表里面的钠含量，一克钠约等于2.5克盐

并且酱油、醋这些调味品中也含有很多盐，做菜时如果放了这些调味品盐也要相应少放一点

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