鱼肝油中含有维生素D和维生素A，前者可帮助钙的吸收，后者可预防干眼症、维持人体正常生长代谢。有的父母觉得鱼肝油多吃只有好处没有坏处，就坚持给孩子吃；也有些年轻的父母在给孩子服了一段时间后没有达到预期效果，就擅自加大剂量。殊不知，过量服用维生素A和维生素D，吸...
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鱼肝油中含有维生素D和维生素A，前者可帮助钙的吸收，后者可预防干眼症、维持人体正常生长代谢。有的父母觉得鱼肝油多吃只有好处没有坏处，就坚持给孩子吃；也有些年轻的父母在给孩子服了一段时间后没有达到预期效果，就擅自加大剂量。
殊不知，过量服用维生素A和维生素D，吸收后容易沉积在脂肪中，如果长期超量服用或一次性大剂量服用，会引起不良反应，严重的还会中毒。
维生素D中毒症状
维生素D中毒最早出现的症状是食欲减退、烦躁、哭闹、精神不振，多有低热，也可有多汗、恶心、呕吐、腹泻或便秘，逐渐出现烦渴、尿频、夜尿多，偶有脱水和酸中毒症状。年龄较大的患儿可自述头痛，血压可升高或下降，有时还有轻度贫血。
如发现以上症状，要立即停服鱼肝油，少晒太阳，采用低钙饮食，并立即到医院就诊。要确认是不是发生了维生素D中毒，除了有长期过量服用鱼肝油史外，还需要进行其他检查，如检查有无血钙增高、尿钙阳性、X线片异常等。
维生素A中毒症状
维生素A急性中毒多在食用后3~6小时发病。主要表现有：
◎消化系统症状
恶心、呕吐、纳差、口渴、腹痛、腹泻、肝脏肿大并有压痛。
◎神经系统症状
头痛、头晕、呕吐、乏力、嗜睡、反应迟钝等，婴儿多有前囟隆起、烦躁不安及轻度脑膜刺激症状。
◎眼部症状
结膜充血、球结膜下出血，有时出现视乳头水肿。
◎皮肤症状
皮肤潮红，中毒后可有不同程度的脱皮，从口周及鼻唇间延及全身，呈鳞屑状至大片状脱皮，并有色素沉着，头发及汗毛脱落。
◎颅内压升高
孩子鱼肝油急性中毒有时易被误诊为脑膜炎，主要是因维生素A过量导致颅内压升高所致。
孩子最需要的钙源是奶制品
其实孩子最主要、最好的钙源是奶制品。每100毫升母乳中含钙30毫克，按每天摄入约900毫升计算，婴儿通过母乳就已经可以得到比较充足的钙源。对于用婴儿配方奶粉喂养的孩子，奶粉的钙含量是母乳的2～4倍。但是其中的磷含量较高，还含有较多的酪蛋白，会使钙的吸收率相对较低。
但是，只要孩子没有消化功能障碍，钙源也是充足的。当孩子4个月大时开始逐步添加辅食，这时孩子由添加的辅食中也可以得到一部分钙源。除食物外，正常人皮肤中含有一种7-脱氢胆固醇，在紫外线照射下，可转化为维生素D3，所以多晒太阳也可预防佝偻病的发生。
维生素A
可以分为VA1，VA2.他们都是具有增强视力的功效，也能使肌肤白嫩，有夜盲症的和肌肤干燥痒的人要多多补充VA.VA1是存在哺乳动物和咸水鱼的肝脏中的，VA2是存在淡水鱼的肝脏中的。常见的胡萝卜，南瓜，绿叶蔬菜都含有VA噢
维生素B
可以分为B1,B2, B6,B5,B12.B1不足会导致心脏衰弱，新陈代谢不好，导致水肿。B6orB2是可以保持身体和精气神正常，维持体内Na,Ka的平衡。制造红血球，有贫血，头痛可以改善。多吃瘦肉，果仁，香蕉，糙米等食物噢。B12也是防贫血的防精神不振，像易疲倦，精神抑郁，记忆力衰退的人就要多多补充B12了，肝，鱼，牛奶中都是含有丰富的B12的。
维生素C
具有抗氧化，增强免疫力，也可以改善牙龈出血，感冒，消化不良的症状，多吃些水果，蔬菜。在护肤品当中也是会用到的，具有美白肌肤的作用，补充VC对皮肤也是很好的。
维生素D
有助于牙龈和骨骼的生长。防止骨质疏松，小孩子软骨病，食欲不振，腹泻，多吃鱼肝油，奶制品和鸡蛋补充VD.
维生素E
抗衰老，抗氧化，有助于降血压，抗感染。像红血球受到损害，神经受到损伤，肌肉受损，子宫机能受损都是要多多补充VE的，修复这些损伤。多吃深色绿叶蔬菜，鸡蛋，牛奶，果仁就好了。
维生素K
具有凝血作用，有助于骨骼的生长，修补不正常的体内出血，多吃西兰花，花椰菜，蛋黄，肝脏。
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