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在苻坚淝水之战以后，五胡十六国进入了第二个阶段，刚刚大一统的北方一下子分崩离析。淝水之战战败是在383年，带领前秦统一的苻坚在385年被杀，可从384年开始就有人独立建国了。
图1、前秦崩溃之后的北方
如果说政权数目，这一阶段要远远超过前一阶段。五胡十六国里的一大半都是在384年之后建国的，其中包括一堆带秦的（西秦、后秦），一堆带燕的（后燕、西燕、北燕、南燕），和一堆带凉的（后凉、南凉、西凉、北凉），剩下还有大夏、后仇池国、翟魏等。
最先建国的是西秦，西秦的建国者为乞伏国仁，是鲜卑乞伏部的首领，在淝水之战前被苻坚任命为前将军。可是还没上战场，乞伏国仁的叔叔造反，乞伏国仁就被派回平定叛乱。回去没多久，苻坚淝水战败，乞伏国仁所部实质上独立。在385年，苻坚被杀之后，乞伏国仁自称大都督，大将军，大单于，兼任秦、河二州牧，建立西秦政权。
图2、姚苌
同时建国号为秦的还有后秦。后秦的建立者是羌人姚苌，从357年其兄姚襄战败被杀之后就归附了前秦，之后在前秦一统北方的战役中，出力不少。淝水之战后，姚苌在协助苻坚儿子苻叡平定后燕叛乱中不力，之后逃亡，后被人拥立独立，建国号为秦，史称后秦。这样在同一时期内，就有三个国号为秦的政权前秦、西秦、后秦。385年，苻坚在五将山被姚苌部下围困并擒获，之后缢杀苻坚在新平佛寺中。前秦在苻坚死后，又存活了10年，前秦最后一任国君在394年被西秦西秦凉州刺史斩杀，灭国。
在后秦建国之前，后燕已经建国。后燕的建国者慕容垂是前燕建国者帝慕容皝的第五子。因为前燕内部政治斗争，投奔了前燕的死对头前秦，并跟随前秦灭掉前燕。淝水之战后，慕容垂离开苻坚。在鲜卑旧部和丁零人翟斌等人的拥立之下，慕容垂复国建立燕，史称后燕。
在慕容垂建国后不久，慕容垂的侄子慕容泓也在同一年称帝，国号自然也是燕，史称西燕，不过西燕并不在五胡十六国里，只存在了短短十年时间。西燕在394年的时候，被后燕所灭。
同样短命的是一个称国号为魏的政权，为丁零人翟辽所建，建国于388年，5年之后被后燕所灭。但另一个国号为魏的政权则要长命的多，这个魏国就是历史上鼎鼎大名的北魏。北魏建国和之前所说的这几个政权一模一样，在前秦崩盘之后，拓跋珪趁乱复国，先是称代王，之后改国号为魏，时间是在386年。
图3、拓跋珪
前秦崩盘，分裂出的另一个政权是后凉。后凉的建立者吕光是苻坚手下最得力的大将。吕光最大的功劳就是帮助苻坚平定东汉乱局开始之后一直脱离中央控制的西域。之后，吕光一直驻守在凉州一代。苻坚被杀之后的386年，吕光建立后凉。
在西边同时复国的还有仇池国，为了与被前秦灭掉的仇池国分别，在前秦崩盘后复国的仇池国被称为后仇池国，后仇池国的建国者是杨定，复国时间是386年。
我们稍微回顾一下，前秦崩盘后，一下子兴起的来这些政权最北边有北魏，西边有后凉、西秦、后仇池国，稍微靠中间一点有后秦，再往东又有西燕、翟魏、后燕。一下子冒出来的这么多政权之间，自然少不了打来打去。在打斗过程中，翟魏、西燕先后被后燕灭掉。而西秦在400年被后秦所灭。
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