山楂含有有机酸、果酸、维生素C、山楂黄酮等营养物质，对人体有健胃消食、降压降脂、抗菌消炎、美容养颜等多种功效。在生活中常见，价格也比较适宜，那山楂泡水可以长期喝吗？

山楂泡水喝的好处

1.降血压降血脂

山楂中的山楂黄酮和三萜稀酸能够起到降压降脂的作用，适量饮用山楂泡水有利于平稳血压血脂。

2.健胃消食

山楂中的有机酸等酸性物质能够促进胃液的分泌，有利于食物的消化，山楂有健胃消食的功效。适量饮用山楂泡水可以增强食欲，改善食欲不振。

3.美容养颜

山楂富含维生素C，而维生素C对美容护肤方面有着很大作用，适量饮用山楂泡水可以起到美白、抗衰老、防止色素沉着等作用。

用多少山楂合适

山楂泡水选用干山楂更好，用量一般是在8~10片左右。因为生山楂中含有大量的鞣酸，鞣酸与胃液和胃内食物结合易形成结石，结石一般很难消化，不利于人体的健康。

山楂泡水的方法：将山楂干洗净，放入杯中，加入开水冲泡即可，也可根据个人喜好需要加入菊花、枸杞等一起冲泡。

1.挑选好的山楂

干山楂需要经过制作，在晾晒过程中会沾有灰尘和细菌，所以要挑选质量较好和较干净的山楂。

2.冲泡的开水量要适宜

在冲泡山楂时要把握好冲开水的量，过多过少都会影响功效和口感。

3.孕妇不宜饮用

山楂具有活血化瘀和收缩子宫的作用，孕妇服用的话容易导致流产。

4.肠胃不好者不宜饮用

山楂中的酸性物质能够加速胃消化酶的分泌，肠胃不好的人服用山楂泡水容易导致胃痛和胃酸。

山楂泡水不建议长期喝。山楂虽然营养丰富，没有毒性，但是长期喝也会有一些影响。

1.胃痛、胃酸和胃溃疡

山楂中含有大量酸性物质，可以促进胃液的分泌，长期饮用山楂泡水会使胃肠道功能受到影响。特别是肠胃虚弱者更是应该少量饮用山楂泡水，以免出现胃痛、胃酸和胃炎等症状。

2.腐蚀牙釉

山楂中有大量的酸性物质，腐蚀能力较强，长期饮用山楂泡水会腐蚀牙釉，不利于牙齿的生长。

3.损耗元气

在中医里面来说，山楂是破气的，长期饮用山楂泡水会损耗元气，山楂入胃经，长期饮用山楂泡水会损耗胃气。

可以采取食物搭配和食物交换互补的方法，这样既补充了所需要的营养，又有利于身体健康。

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