韭菜色泽鲜嫩翠绿,带着独特的香气,烹调起来也十分简单,简单的一勺盐或是一撮孜然就足以点亮它的美味。无论是作馅料,还是快手素炒,亦或是简单烤制,韭菜都是那样的诱人。今天菜谱酱推荐韭菜的10种美味做法,每一道都让人流口水哦!
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烤韭菜
食材
200g韭菜、5g孜然粉、5g芝麻、5g椒盐。
步骤
1、韭菜去沙头,洗净凉掉多余水份。
2、用长签子把韭菜的头部串起来,串成一排平摊开。
3、放在烤盘里,双面涮上少许植物油。
4、放在微波炉的烤架上,烤三分钟。
5、取出来反面烤二分钟,然后取出撒上调料再烤一分钟即可。
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