1361水产品冷冻加工

指为了保鲜，将海水、淡水养殖或捕捞的鱼类、虾类、甲壳类、贝类、藻类等水生动物或植物进行的冷冻加工，但不包括商业冷藏活动。

◇包括对下列水产品的冷冻加工活动：

—冷冻鱼：冷冻鲜鱼、冻鱼片、冻鱼肉、冻鱼籽；

—冷冻虾：冷冻龙虾、冷冻海捕对虾、冷冻养殖对虾、冷冻淡水小龙虾、冷冻虾仁；

—冷冻蟹：冷冻梭子蟹、冷冻中华绒鳌蟹、其他冷冻蟹；

—冷冻软体动物：冻扇贝、冻贻贝、冻墨鱼及鱿鱼、冻章鱼、冻鲍鱼、冻海参、冻海蜇、其他冷冻软体动物；

—其他冷冻水产品：冻鱼肝及鱼卵、其他未列明冷冻水产品；

—在船舶上仅从事鱼类加工和保藏的活动；

—海藻的加工。

◆不包括：

—鱼油、鱼脂的提取，列入1363（鱼油提取及制品制造）；

—水产制品、半成品，列入1362（鱼糜制品及水产品干腌制加工）；

—水产品的批发、零售，列入5124（肉、禽、蛋、奶及水产品批发）或5224（肉、禽、蛋、奶及水产品零售）；

—水产品的包装，列入7292（包装服务）。