原料:猪肉馅、芹菜、盐、花椒粉、五香粉、味精、香油。
1. 准备材料我们要开始哦。
2. 把调料放进去。
3. 拌匀的肉馅腌制10分钟
4. 芹菜切丁。
5. 把芹菜丁和腌好的肉馅搅拌均匀就好了。
6. 面和好后要醒上30分钟
7. 把面团搓条下剂子。
8. 擀面皮哦,这个大家都会吧。
9. 包好等待被煮的饺子。可怜啊
10. 水开后把饺子放进去哦。
11. 饺子第一次开锅后煮3到5分钟就好了。
12. 出锅了,快来尝尝吧。。。。。不好意思先给我儿子吃吧,他已经拿着勺子冲过来了。(*^__^*)嘻嘻……
13. 再来个秘制蘸汁,把大蒜捣泥后放点盐,味极鲜,香油。香醋,再来点自制辣椒油,就可以开动了。
14. 开吃了,大家不要抢哦。要我先尝尝味道怎么样吧。嗯。。。。。。味道就不说了O(∩_∩)O~
温馨小贴士:
煮饺子的时候锅里可以放点食盐,饺子就不会粘连了。O(∩_∩)O哈哈~