32款仲夏鸡尾酒调酒简易教程(上)

我们已经和朋友分享过很多适合仲夏派对的鸡尾酒，今天就和大家分享32款适合家庭制作，较为随性的鸡尾酒。今天先来其中的10款。

Cobalt Margarita.

30ml tequilla, 2茶勺君度，12ml蓝橙，18ml青柠汁，18ml柚子汁，盐抹在杯沿，拧青柠皮装饰

tom and Jerry猫和老鼠

这是传统的节日鸡尾酒。第一步是鸡蛋清鸡蛋黄分开打发；然后合在一起，根据喜好加香草精或者肉桂粉可可粉一类的食物香料，加两勺糖继续打，打至粘稠。杯子里加35ml辣朗姆和35ml白兰地。把打发的鸡蛋混合物加到酒上混匀，沸牛奶加满。八角装饰。

Guadaka 番石榴螺丝刀

伏特加有一种简单的喝法, 一份伏特加对两份橙汁，叫螺丝刀Screwdriver，橙汁可以换成其它果汁，这里用的是番石榴汁

Cosmopolitan

40ml伏特加，15ml君度，15ml青柠汁，30ml蔓越橘汁,加冰摇透，滤入杯子。应该用冰的马提尼杯子。

Bacardi Spicy Lime百加得辣青柠

2块青柠捣碎，加入40ml百加得朗姆酒，姜汽水加满

G'igapple

40ml琴酒，25ml酸苹果酒，25ml荔枝汁，12ml姜汽水，8ml青柠汁，混合加入碎冰，苹果片装饰

Pussyfoot

名字很不雅，味道好得很。40ml白朗姆，25ml奶油，25ml菠萝汁，25ml青柠汁，25ml樱桃汁，和冰块一起打碎。

Pineapple fizz菠萝菲兹

50ml白朗姆或黑朗姆，25ml菠萝汁，1勺糖，摇出沫，倒入杯子里用苏打水加满。

Tropical Itch热带之痒

40ml白朗姆，40ml威士忌，25ml 橙汁，25ml 柠檬+青柠汁，25ml热情果汁，一勺糖。摇匀倒入杯子里，上面淋一点黑朗姆。各种水果装饰。

Romantic France Cocktaill浪漫法兰西

最下面一层是石榴糖浆，用蔓越橘酒也行；中层是君度橙子酒；上层是伏特加+蓝橙酒。每一层应该都用勺子背引入。我沿着杯子壁硬倒的，中层变成浑浊的了。这个酒是shot，应该放在小shot杯里。