我觉得我吃面包蛋糕的时候一半是为了吃面包本身的味道,还有一般就是为了吃各种酱料~在所有酱料里面最喜欢吃花生酱,因为我本来就对于花生有无法割舍的大爱啊~
之前买四季宝的花生酱,但是感觉有些甜了,而且里面是固体的一大块也不知道加了什么,不如自己开动做点花生酱~
原料:
花生、砂糖、少量盐;
步骤:
1、花生用微波炉高火叮熟,可以去皮也可以不去;
2、放到料理机的干磨杯中,加一勺白砂糖;
3、开启干磨功能,初步磨成粉状;
4、加入一勺花生油,继续用干磨杯磨制;
5、慢慢会变得黏稠,喜欢粗粒的打成这个样子就差不多呢~
6、或者再加入花生油,多打一会会慢慢变得细腻;
小贴士:
1、我比较喜欢吃花生皮,妈妈说有补血的功效,当然去掉也可以;
2、关于加花生油,这个只是做一个油引子,随着打磨的继续会慢慢变得油亮亮的~
做好的花生酱抹面包抹蛋糕都很香呢!
联系客服