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简单开胃家常菜
renrongmin
>《我的图书馆》
2013.11.15
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简单开胃家常菜--辣椒炒猪肠
标签:
辣椒
猪肠
2013-11-13 17:47
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2
)
1,先将买回来的猪肠洗净,锅中放水,放入洗净的猪肠,再放入料酒、花椒,姜汁煮至沸腾,取出猪肠备用
2,辣椒 猪肠切圈,葱姜蒜切片
3,起油锅,油热后,爆香葱姜蒜;
4,下入大肠翻炒片刻,烹入料酒、适量白糖,生抽;
5,放辣椒继续大火翻炒,加少许盐和鸡精调味即可
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