在某宝搜索中输入“手工饼干”，出来的居然一色儿的蔓越莓味的。
群众的眼睛是雪亮的，如此受欢迎，一定有它的原因，
——那就是特别好吃，
不过手工饼干的价格也是不便宜的。
其实，这款饼干很简单的哦，自己做又好吃又省银子。
这款饼干含油量挺大，所以很酥很香，
喜欢蔓越莓的，还可以多放些喃。
还可以换成其他果干，或者果仁。
周末的时候当下午茶很不错，
给配了一杯蓝莓汁。
今天的多肉是黛比，又是早来过博客的了，
夏天到了，粉色的黛比也绿了。
材料：
低筋面粉：150克
鸡蛋液：20克
黄油：100克
白糖：75克
盐：1/8小勺
蔓越莓干：45克
份量：20片
1、取100克的黄油，室温软化；
2、黄油加糖，打发；
3、加入鸡蛋液；
4、继续打发；
5、倒入低筋面粉和蔓越莓干，蔓越莓干稍微切小一点，别太碎了；
6、拌成均匀面团；
7、用食品袋包着整形成切面4厘米*4厘米的长方条，冷冻1个小时；
8、取出来，切成0.7厘米左右的厚片；
9、摆在烤盘上，留一定的空隙；
10、155度，中层，18-20分钟左右。
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