养猪用高蛋白饲草—— 奇可利

　　为了使动物通过饲草获得更多的蛋白质和其他营养成分，从七十年代后期起，西方发达国家的科学家开始研究、培育新的更优良饲草品种。他们从北美和欧洲大陆筛选亲本材料，利用基因技术进行杂交培育，使新的品种具有更多的营养成分和更优异的种植表现。经过长达15年的杂交培育，一种新的更加优良的饲草品种——奇可利培育成功，并被迅速推广种植，成为目前最有营养价值的饲草品种。 奇可利草种是从美国进口的，由美国种子园培育生产。在销售以前经过国际种子检验机构检验认证，质量符合国际标准，纯净度和发芽率很高。 一、奇可利饲草的饲喂价值1、奇可利饲草养猪的好处在哪里？（1）饲养成本大降低 奇可利饲草营养丰富，而且消化率高。用奇可利饲草喂猪，可以代替50%左右的精料，与全部用精料养猪相比，降低饲养成本50%左右，纯收入增加1.5倍以上。（2）提高瘦肉率，改善肉质 猪是杂食动物。奇可利饲草和精料配合饲喂能够平衡营养，改善猪肉的品质，使瘦肉率更高，肉质更好。玉米饲料的主要营养成分是碳水化合物。碳水化合物除了为猪提供热量、补充体能以外，剩余部分就转化成体内的脂肪。过多饲喂碳水化合物饲料，会造成脂肪过多，猪过肥。对瘦肉型猪来说，不宜单用玉米类饲料来喂，特别是育肥阶段，要控制碳水化合物的喂量。用奇可利饲草配合精料喂猪，既不影响生长增重，又限制脂肪增多。国外屠宰分析证明，喂奇可利饲草的猪屠宰率高，肉质更好。（3）猪更健康、得病少，可以调治仔猪腹泻奇可利饲草略带苦味，具有清热解毒的作用，能够帮助消化、调理肠道，而且营养丰富，氨基酸含量高，猪食用后免疫力增强，很少得病。在断奶仔猪的日粮中加入奇可利鲜草，对仔猪的腹泻可以有效调治。 2、奇可利饲草的营养价值怎样？ 奇可利饲草是目前粗蛋白含量最高、营养最全面的饲草品种。干物质中粗蛋白含量达30%，粗脂肪8.59%，无氮浸出物（可消化糖）30.34%。 奇可利饲草含量有丰富的维生素，矿物质含量非常高而且均衡，磷0.48，钙2.06，钾6.43，镁0.4，硫0.79，碘0.35，铜13.4，锌75.6，猛148，铁253，硼42（mg\kg)。就营养价值来说，5斤奇可利鲜草等于1斤全价料。奇可利鲜草按比例配合精料，能够满足猪的营养和体能需要，保证正常增重。奇可利饲草含有17种氨基酸，其中猪生长所必须的10种氨基酸含量很高。 奇可利—— 猪用高蛋白饲草 2002年10月，我们从“大连奇可利草业有限公司”购进奇可利饲草一亩（200克）进行试种，经过三次育苗失败，在总结前三次失败原因的基础上第四次取得成功。当苗高15厘米左右时进行移栽，每亩栽8000~8500株，并施一道尿素。约40天后开始收割第一茬。距18~20天收割第二次。在收割第三次后，奇可利发 43大，产量高，平均每株产鲜草 300克左右。在肥水充足条件下每亩每次收割鲜草约5000斤。在我们贵州高原气候条件下。每年可连续收割9个月共10多次，年产量约50000斤。我们购进雏鸡100只，进行对比饲料喂试验。把100只鸡苗平均分为AB两组，A组采用全部精饲料喂养，B组用奇可利饲草配合少量精饲料饲养。喂到出栏时，A组平均每只消耗玉米5.8斤；鸡浓缩料3.08斤；其他青饲料约1斤，按市场价计算9.7元/只。B组平均每只消耗奇可利16.6斤，玉米6.16斤，鸡浓缩料1.42斤，食盐0.15斤。计7.28元。节约饲料费2.42元/只（~25%）。同一天出栏销售时过秤：A平均每只体重3.6斤，B组平均每只3.55斤。每斤售价4.8元；减去鸡本、水电、防疫费后，A组每只盈利5.12元，B组每只盈利7.3元。利润增加2.18元/只，（约30%）。第一次试种试养取得成功后，计划扩大养殖规模，但由于城郊土地有限，再加上有不同程度的污染源，对畜禽肉质品牌有影响。决定把试养基地迁到距城区约20公里的龙宫镇羊补村。这里的村民家家都有养猪的传统，对种草养猪、鸡、鸭、牛、马的积极性很高，而且已有几户村民已经把我们送给的奇可利种子试种试养成功。这里民风好、空气好、无任何影响畜禽肉质的污染源。只是交通稍差一点。2003年8月21日，我们买了8头地方品种猪分别放在该村两户村民家中作饲养试验，并抽出一头购进时的体重40斤的猪作重点观察。第二周开始，用5斤奇可利鲜草配1斤精饲料喂。喂到3个月后，由于进入冬季，气温下降，奇可利生长缓慢和最后停止生长，不得不增加精料比例或用其他饲料代替。仅管这样还是取得很好的经济效益。喂到2004年元月6日（即农历腊月15日）宰杀自用。按市场价计算得人民币827.7元，共消耗饲料为：奇可利755斤，折价12.08元；玉米261斤，折价151.38元；浓缩料75.76斤，折价136.37元；米糠75.76斤，折价37.88元；猪本172元；盐5.46斤，折价5.46元；合计515.17元，利润：827.7— 515.17元=312.53元/头。村民们看到用奇可利代替大部分精饲料喂猪能获得高的利润，这是他们一辈子养猪中没有听说过。真是大开眼界，彻底改变他们怀疑观望态度，纷纷要求给他们购种，我先后数次代他们向大连总公司购种10包。他们均采用育苗移栽方式种植，已种下30多亩，（一包种了育苗后移栽1.2亩左右）。现在要种的人逐渐增多，不但是本村的要，外村外县的都来要。实践证明：要向农民推广先进技术，必须做出样板让他们看，否则你说得再好，他们仍持怀疑观望态度，虽然第一次试验取得较好的经济效益，但也有不足之处，一、是饲养村民们尚有其他农活，在饲喂操作中仍很粗放，记录不全；二、是饲养草供应不上，增加了精料投放量，饲养成本增大。 2003年10月，我们在该村租田3亩作种草建猪舍之用。计划建一个“猪—沼—草”（粮、菜、果）的生态立体养殖试范基地，猪栏上养鸡。鸡粪用来补充猪饲料，减少猪饲料成本，以此来推动周边村镇发展养殖业，共同富裕奔小康。我们于2003年底开始育苗到2004年2月份移栽2亩多，计划3月份收割第一次茬和进行猪试养。可是进猪日期未能按计划实施。直到4月25日才购进第一批瘦肉型仔猪，此时饲草未能按时收割已经抽苔影响产量。第一批猪进栏时平均体重42斤。确定每天饲喂量时是根据猪的体重对消化能、粗蛋白、钙、磷等的要求来计算，按猪的体重分成三个阶段来计算，即：20~35千克为第一段；35~60千克为第二阶段；60~100千克为第三阶段。根据有关技术资料推荐：各个阶段的每只猪一天的采食风干料的数量为参考，在确保每天每头猪对消化能、粗蛋白、钙、磷等的需要为原则，例如猪体重为20~35千克时，日平均采食风干料1600克，其中消化能为12.97兆焦/千克；粗蛋白为16%，256克；钙9.6克，磷8克及盐3.7克等。按每日混合饲料需要数。例如：第一周，4月25~5月1日日采食量风干料为1000克，粗蛋白为160克。为使猪有一个适应过程，开始前三天，饲草和精料的比例为50：50，并列成公式进行计算。奇可利：玉米：猪浓缩料：米糠=50：35：7.5：7.5，再计算出每千克混合料中，消化能、粗蛋白、钙、磷等数量。但在实际计算中不管上述比例如何改变，消化能、粗蛋白、钙、磷都能满足要求，不需重复计算，只是用粗蛋白的需要量为计算依据即可。按上比例式；每千克混合料中含粗蛋白数量为：奇可利500克╳ 3.6%（综合含量）=18克玉米350克╳ 8.6%=30.1克猪浓缩料75克╳ 40%=30克米糠75 克╳12.8%=9.6克盐不计算入内，以上粗蛋白合计为88.7克。计算每天混合料数为： 160÷88.7╳1000=1803.8（1800克）计算混合料中配料数量为：奇：1800╳50%÷500=1.8斤/日头玉：1800╳35%÷500=1.26斤/日头浓：1800╳7.5%÷500=0.27斤/日头糠：1800╳7.5%÷500=0.27斤/日头盐：1800╳0.6%÷500=0.02斤/日头第一周后4天比例为70：21：4.5：4.5=67.02克混合料为：160÷67.02╳1000=2387.3（约等于2390克）奇：2390╳70%÷500=3.4斤/日头玉：2390╳21%÷500=1斤/日头浓：2390╳4.5%÷500=0.22斤/日头糠：2390╳4.5%÷500=0.22斤/日头盐：2390╳0.6%÷500=0.03斤/日头适应一周后，第二周开始可按5斤奇可利鲜草配1斤精饲料饲喂，并按此比例式为：奇：5÷6╳100=83%；玉：（1- 0.83）╳ 70%=11.9%；浓：（1-0.83）╳15%=2.55%；糠：（1-0.83）╳15%=2.55%。归纳成比例式为：奇：浓：糠=83：11.9：2.55：2.55=53.58克第二周 5月2日~8日初步确定日采食量风干料为1200克，粗蛋白为1200╳16%=192克，混合料为： 192÷53.58╳1000=3580克奇：3580╳83%÷500=5.9斤/日头玉：3580╳11.9%÷500=0.85%斤/日头浓：3580╳2.55%÷500=0.18斤/日头糠：3580╳2.55%÷500=0.18斤/日头盐：3580╳0.6%÷500=0.04斤/日头在实际操作中，要视其猪每日采食量进行调整，如每天吃完尚感饥饿或吃剩投料中，可以根据实际调查日采风干料数量再按此式计算各配料数量，总之，要满足猪吃饱、吃好、睡好，才能增加重快。我们按此方式饲养的第一批猪到今天整两个月，现已平均体重130斤以上，平均每天增加重1.4~1.5斤。消耗饲料分别为：奇可利465.3/头，折价7.44元；玉米71.21斤/头，折价49.85元，猪浓缩料15.1斤/头，折价34元；米糠15.1斤/头，折价9.06元；食盐3.4斤/头，折价3.7元。预防药3.75元/头，合计107.84元/头。预计两个月出栏，按市场价计算，每头可盈利400多元。而且个个长得毛光玉滑，很受市场青睐，业内人士人看人爱，人看人夸，一些常年出外打工的人，也纷纷回来种草养猪。如此情况逐步向周边村镇传开，镇政府有关领导多次来现场考查，总结，以镇政府名誉向上级政府申报立项：利用数万亩退耕还林土地种草发展养殖业，并邀请我们带动两个养猪专业村。各级科技部门也不干落后，也常来交流和总结经验。可以预计：一场传统养猪业的“革命”，星星之火正在燃烧贵州省高原甚至全国，让我们在这场烈火中共同努力吧。 注：本人简介：曾获国家专利，入选国家知识产权局出版的《中国专利发明人大全》第一卷684页。 选稿人：贺觉德 电 话：0853— 8879461 13985721538 项目实施人：贺相杨 奇可利高蛋白草种植及喂养注意事项 一、种植奇可利饲草每亩应施多少底肥？答：每亩施有机4000KG左右。二、收割后每亩追加多少肥量？答：收割后每亩应加尿素或磷肥7－8斤左右。三、正常养猪需要多少时间出栏？答：奇可利正常的喂养加好的管理4个半月左右出栏。 四、奇可利喂奶牛多少天见效？答：当天奶质就有变化，三天左右每天增加2斤奶，奶质量有一 个等级。五、奇可利喂奶牛有什么好处？会不会拉肚子？答：增加甘物质、维生素、矿物质的含量，（挤奶器或手工挤 奶会对奶头产生炎症）该草对炎症有辅助治疗作用，不会 拉肚子。六、牛羊喜欢吃奇可利草吗？每天正常量是多少？答：80%的牛羊特别爱吃，有20%的牛羊因口味不适应，需要适 应一段时间后都会喜欢，正常量每头成年牛50KG/天，其中 奇可利30KG，其它粗纤维（玉米杆、干稻草等）20KG，小 量的盐。七、奶牛如何能提高奶产量？答：由两个方面提高奶产量：1、营养物质；2、粗纤维。八、奇可利喂猪的比例是多少？红薯藤有什么作用？答：比例是5斤奇可利草配1斤全价精饲料，红薯含糖量高，对 猪的生长并不起多少作用。九、什么是全价饲料？全价饲料如何制作？答：全价精饲料是由15%的浓缩饲料（添加剂）、15%的麦皮或 米糠等、70%的玉米面组成。十、全价饲料是买成品饲料合算还是自己配制合算？答：全价饲料购买成品价格较高，约1.3元左右每斤，自己 配制 为0.6－0.8元每斤。十一、如果猪生长到140－150斤时怎么喂养才能更快出栏？每 天喂多少顿？答：猪在140－150斤增加20%左右的精饲料，每天喂正餐三顿， 上、下午各喂一次草。十二、奇可利怎样喂鹅？答：小鹅出生7－10天就可以全部喂奇可利草。十三、奇可利喂猪能节约多少精饲料？答：用奇可利喂猪长到200－300斤的时候可以节约70%的全价饲 料。十四、奇可利喂牛羊注意事项？答：因为牛羊为反刍动物，而奇可利为高蛋白营养草，所以要 增加一定比例的其它粗纤维草及营养物质（如豆饼、大豆 粉等），以帮助消化，增强消化功能，特别是圈养的牛 羊。十五、黑土地和金土地节目有什么区别？答：黑土地是辽宁卫视农村宣传栏，时间为中午12：25分、早 上5：35分播出，金土地为央视农村栏目。十六、腐烂或发黄变质的奇可利草可以喂养家禽或牛羊 吗？答：绝对不能，否则牛羊会拉肚子或死亡。十七、奇可利草不发芽的原因是什么？答：1、土盖得太深；2、干死（土壤不够水份）；3、太热晒死 （盖草浇水）；4、返春的病虫；5、种子未盖土，记鸟类吃 掉。十八、奇可利草如何防治根腐病？答：1、用杀菌剂灌根。根腐菌在湿热25－27度时特别活跃； 2、防虫吃根部，用敌百虫配水灌根。十九、奇可利什么地方不能种植及注意事项？答：低洼涝地不能种植，房前屋后种植应注意不让家禽吃苗， 种在地或田里应注意鸟类吃苗。二十、如何控制抽苔、长杆？会有什么害处？答：25－35公分时及时收割，一亩地分两次种，植距10天左右 种第二次，家禽吃不完时制成青饲料或丢掉。害处是：出 于抽苔未及时收割引起空心而腐烂根部。二十一、制作青饲料的方法及注意事项？答：1、用两层塑料袋包装，压紧后封口，不能漏气、不能日 晒。 2、用水缸一层层踩实，不能漏气，不能日晒； 3、要切 断每断三分左右，封装时水份含量在50%－55%左右,每袋青饲料开封后要在2－3天内喂完，并增加全价饲料； 4、青饲料在不漏气、不日晒的情况下能保存1－2年，制作完成20天－1个月后饲料有苹果味。二十二、制作青饲料对营养有损失吗？答：矿物质没有损失，维生素和蛋白质有损失，手工制作25%，机器制作15%。二十三、种植时需留一点样品及保留包装袋，用于鉴定。