西汉眉山（5）：农业
□ 古 伯良
西汉中晚期，四川盆地尤其是成都平原经济区，已成“天府之国”，“沃野千里，土壤膏腴”。“益州，旧以蜀郡、广汉、犍为为三蜀，土地沃美，人士雋乂，一州称望。”[1]郦道元的这番话，也道出了汉时犍为郡和蜀郡、广汉郡在整个四川的经济地位。今眉山市域，这时正是处于“一州称望”的犍为郡和“天府之国”的区域之内。
虽然有关西汉武阳县经济状况的史料不多，但我们也可从当时蜀郡、广汉郡的相关史料和眉山出土的文物中，窥见西汉眉山经济的大致情形。
西汉王褒的《僮约》，写于公元前59年，从表面上来看，这是一篇游戏文章，但其内容的真实性已被中外学者所肯定。可以说，《僮约》的丰富内容，生动展示了西汉中叶以成都为中心、方圆150公里范围内的社会经济特别是农业和农副产业的“综合图景”，而当时的武阳县、今天的眉山市，正在这个经济圈内。[2]
在这个经济圈内，由于地理环境、自然条件和生产力水平大体相同，因此，除了个别地方出产特产外，整个经济圈的物产和经济状况也应该大致一样。
从《僮约》中可以看到，当时成都平原经济圈的农作物，种类、品种已经非常丰富。粮食作物主要有水稻、芋、麦和豆；经济作物中有姜、瓜、茄、葱、蒜、荷（藕）、菰（高笋）等蔬菜作物，有橘、柑、板栗、桃子、李子、梨、柿子等果品作物，有苎麻、蚕桑等纤维作物，还有茶叶等饮料作物。
水稻之所以成为当时最主要的农作物，得益于李冰、文翁先后开通都江堰和通济堰。这两大水利工程建成之后，西汉之时，今眉山境内特别是今彭山、东坡两区，也得享水利灌溉之便。加之当时各地百姓已知道修渠道、开陂池（池塘）、打水井，真正做到了“水旱从人”，因此，那时的眉山，已是稻田广开，稼穑膏润。
《华阳国志》“广都县”下说，“江西有好稻田”。广都县即今双流县，当时不仅包括今仁寿北部，且与眉山接壤。“江西”，当指今锦江（府南河）、岷江西岸的川西坝子。可见，西汉时，至少在今彭山、东坡区的平坝地区，已广泛开发出稻田，使水稻成为当时最主要的农作物。据史载：“汉晋间，成都平原水稻亩产在30斛至50斛之间，大约390公斤至580公斤，是当时全国最高产量之一。”[3]
除水稻之外，芋也是当时主要的作物之一。芋，古称蹲鸱，俗称芋头。《齐民要术》说：“芋，可以救饥馑，度凶年。”[4]由于芋是喜湿作物，凡有水田的地方都适宜栽种，因此随着西汉水田的增多，成都平原已开始大田种植水芋。晋代郭义恭在《广志》中说：“蜀汉既繁芋，民以为资。”
扬雄《蜀都赋》说，“西（成都西南）有橘林”，《僮约》也提到“南安采橘”，《广志》说“犍为南安县出黄甘（柑）”。据考，四川是柑橘的原产地之一，汉代时，岷江流域的橘林见称于世，主要分布于成都平原至乐山一带[5]。西汉时的南安县，包括今眉山的青神、洪雅、丹棱三县的大部分地方，而这三县至今依然盛产柑橘。
特别值得一提的是武阳茶和武阳茶市。《僮约》中载“武阳买茶”，可见武阳不仅是当时四川产茶区，也是买卖茶叶的主要市场。
《华阳国志》说，“涪陵郡……出茶”，“什邡县，山出好茶”，又说，“南安县、武阳出名茶”。可见，虽然四川茶叶产地多，但武阳和南安出产的却是“名茶”，其品质、知名度可谓最高。
据考，武阳彭望山，即今彭祖山，山顶有古茶园，至今彭祖山下还有茶场村。《四川茶叶》也说,秦汉时期, 武阳不仅茶林密布, 而且茶技改进，产量较高。因此，今彭祖山一带，是西汉四川省的茶叶主产区。
还有学者说，今丹棱、洪雅交界的总岗山，西汉时也产茶叶，且因紧临蒙顶山，产茶亦佳。[6]或许，产于今洪雅、丹棱之茶也是南安茶的一部分。
武阳茶市的形成，一是因为这里是茶叶主产区，二是因为武阳地当交通要冲，于是便成为四川茶叶的集散地之一，也是中国古代最早的茶叶市场。关于武阳茶叶市场的具体地点，有人说在今江口镇桥楼子、横街子一带，但窃以为应当在今武阳乡的武阳故城。前面谈到，历经秦汉的三次改扩建，到西汉中叶“任安城武阳”之后，武阳城已是“蔚为壮观”了。作为城市配套和繁荣商贸，城内必然设置有各类市场，而不会将茶市设在隔江相望、两三公里之外的江口镇。
在农业生产之外，当时百姓还从事饲养业、养渔业甚至狩猎等多项产业活动。《僮约》中提到的饲养的家禽家畜有鹅、鸡、鸭和马、牛、猪、狗、羊，养殖的则有鱼、鳖（团鱼），在眉山境内发掘的西汉和东汉早期的墓葬中，也不乏这些家禽家畜的陶器和雕刻。
此外，人们还“结网捕鱼”，“入水捕龟”，“黏雀张乌（张网捉乌鸦）”，“缴雁弹凫”，“登山射鹿”。《广志》曾记载说，武阳县产一种小鱼，叫做“武阳小鱼”，这种鱼“大如针，号一斤千头，蜀人以为酱”。可算得是武阳县的特产了[7]。
参考文献
[1]郦道元《水经注·江水》
[3]《四川通史》第二册，第258页
[4]《齐民要术》卷第二·种芋第十六
[5]郭声波《四川历史农业地理》，第279页
[6]康斌《古代洪雅茶探微》，《中国茶叶》2015年第7期
[7]罗家祥《犍为郡纪》，第273页
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