每天吸收的胶原蛋白大于每天流失的胶原蛋白，就是效果特好。每天吸收的等于每天流失的，那就是效果不错。每天吸收的小于每天流失的，实际上就是效果不明显了。
吃鱼胶，每个人的情况不一样，下面简单做了分组，请对号入座。
1.经济型的用量
每月120-180克(15克/次，每周2-3次)
适用人群：电脑工作者，普通保养，改善轻微亚健康状态。
2.标准型食量
每月450-600克(15-20克/次，每天1次)
适用人群：中年，吸烟，长期电脑工作，长期户外工作，长期化妆，孕妇，哺乳期，产后恢复，更年期，体质虚弱，内分沁失调，营养不匀衡和正在塑身人群等，针对列年期综合症，妇科，内分沁紊乱，体质虚弱，营养不良，皮肤色素沉着，肤色暗淡无光，皱纹明显，表皮晒伤，干性、混合性肤质，无名肿毒，上火，呼吸道不适，心脑血管，内脏虚弱。
3.辅助理疗量
每月600-1200克(20克/次，每天1-2/次)
适用人群：孕产女，产后无奶少奶，中老年肺呼吸道疾病患者，妇科病患者，手术后等人群，针对皮肤顽疾，肺部、心脑血管及其他内脏的疾病的辅助治疗。
按照上面3种情况对号入座之后，还要考虑选择鱼胶的问题，也就是这三种情况的鱼胶选择是从小补到大补，价格越贵的一般就越大补，当然要根据自身情况选择合适的。
鱼胶的最佳食用时间
早上7—8点和夜晚10—11点，这两个时段空腹食用的吸收效果最好，早上食用可以补充活力，让一整天精力充沛。
夜晚睡前食用，可以起到帮助睡眠，促进皮肤细胞在夜晚分裂新生的神奇作用。炖煮好的鱼胶可单独吃，也可加入椰汁、牛奶、蜂蜜水或者其他甜品中一起食用，味道好。
吃鱼胶6大误区，导致效果不好
1、鱼胶泡太久导致营养流失
很多人在网上看到资料，说鱼胶要泡一两天，有的还说泡一个星期。其实很多资料过时了，而且也不全面，内容被复制无数次。
今天我们特意强调一下，鱼胶最多不要超过5个小时，泡久营养流失，可以做个小实验，将鱼胶泡2天后，这个泡的水跟最开始的水不一样，泡的水有一点粘性，说明营养已经流失一些在水里了。
2、鱼胶吃的时间不对
很多人想吃就吃，没有第一次吃鱼胶那么小心了，就很随意了，这样也是导致效果不好的原因。正确的吃鱼胶时间是，两个时间段。
（1）早上7：00-8:00空腹吃。原因：经过一整夜的睡眠休息，到了早上7：00-9:00，人体需要大量吸收营养素，这时摄入高营养的花胶，最容易被人体吸收。
（2）晚上10：00-11:00空腹吃。原因：晚上9：00-11:00，是淋巴系统排毒的过程，免疫系统最为活跃，这时吃花胶比较容易加强免疫系统。
3、吃完鱼胶后不注意禁忌的食物
有的人吃完鱼胶马上喝茶，这是不对的。吃完鱼胶不吃强酸强碱的食物，或者是解补的食物。建议隔开3小时左右之后才可以吃这些。
4、鱼胶本身的问题
这点说的是鱼胶的品种和品质，很多人喜欢买一些便宜胶，吃了很多，也没有效果。鱼胶其实是越大效果越好，越老效果越好。特别是后面这一点，老胶。
老胶的效果是比新胶好很多，假如你有20多年前的普普通通的鱼胶，那也比现在几千一斤的要好。所以才有收藏鱼胶这一说法。
5、自己吸收的问题导致效果不好
每个人的体质不一样，有的人急于求成，总是问吃几次才有效果，吃多久有效果。这些问题是没有答案的，吃的有效果的人是不会问这些，都是默默的在吃，长期吃的人很多，有的人30多岁看起来像50岁，有的人50岁看起来像30多岁。
主要还是每个人的吸收情况不一样，有的人肠胃不好，吸收不好，这时候建议少量多次，循序渐进的吃。
6、排斥吃鱼胶导致效果不好
有的人特别排斥吃鱼胶，但是又想通过吃鱼胶美容养颜，变年轻。这很矛盾，但你意识里就很排斥，吃多少都是很难吸收或吸收完全的。
很多人吃鱼胶效果好的人，她们都是相信鱼胶能带来效果，而且越相信效果越好，其实就是喜欢这个东西，当你喜欢这东西，吃下去就吸收比较好。
假如你不喜欢吃鱼胶，特别排斥的，然后不相信鱼胶有效果的，那么还是建议你不要吃，那样的效果肯定比相信的人差的。
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