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小米黄豆粥的做法

1将小米洗净，加水浸泡；黄豆洗净捞出煮熟。

2锅置火上，加入适量水，放入小米，大火煮至水开之后加入黄豆，改小火熬煮。

3煮至粥烂汤稠后加白糖即可。可根据宝宝的口味添加少许葱花。

小米黄豆粥的功效与作用

1营养丰富黄豆素有“豆中之王”的美称，含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、钙、铁等营养元素，可补充人体所需的物质。

2降胆固醇黄豆中含有亚油酸，亚油酸不仅能促进神经发育，还能降低血液中的胆固醇。

3防治缺铁性贫血黄豆中含有丰富的铁元素，能防治缺铁性贫血。

4健脾胃小米和黄豆一起熬煮成的粥具有健脾养胃、止泻的功效，尤其适合脾胃虚寒、呕吐、腹泻的人群食用。