紫枫教摄影系列第七节课。这是一个教摄影小白学习摄影的系列课程。
接上节讲测光的课程，这节讲摄影中的曝光控制与调整。
摄影的核心就是为了曝光，一切的参数调节都是为了得到想要的曝光照片。但是如何控好曝光又涉及到各个方面，所以紫枫在之前的课程做了必要的基础讲解与铺垫，才能水到渠成的理解这节课的内容。
曝光简单的来说就是感光元件 CMOS或CCD接受从镜头进来的光而形成影像的这个过程。在我们拍摄照片时如果将被摄物体拍的过亮，那么画面高光的部分就会因为过亮而失去细节，我们就说这样的照片过曝了；同理，当你把被摄物体拍的过暗时，画面暗处的细节会缺失，这样的照片就欠曝了。
明白了什么是曝光，我们就会知道摄影在你按下快门之前，通过调节快门，光圈，ISO感光度这三个参数来确定你想要拍出一张什么样曝光效果的照片，一般情况下要拍出不欠不曝，细节丰富的照片。
因为相机的 光圈，快门，ISO感光度 与曝光的结果直接相关联，所以称之为曝光铁三角。即然是三角的关系，所以这三个参数之间是相互影响的关系。在保证曝光不变的前提下，加大光圈，则要调高快门或降低感光度，反之亦然。
由于单反相机在高感时会产生噪点，所以一般情况下，ISO感光度会设置为一个固定的值，而且为了画质一般是设置为最低值，所以我们在摄影时对曝光效果的控制主要是调节光圈与快门这两个参数就可以。
如果相机处于 A档 光圈优先档位时，你要控制的是光圈的大小，相机会根据测光结果自动匹配出快门的速度。如果相机处于 T档 快门优先档位时，你要控制的是快门的速度，相机会根据测光结果自动匹配出光圈的大小。
如果是 M档 手动档位时，你要控制光圈大小和快门的速度，但相机会根据测光结果，用曝光标尺给出你曝光参数的曝光参考。
什么是曝光补偿？
单反自动测光时是计算通过镜头进入相机的光线的多少，所以相机无法准确对所有场景精确测光， 为了解决这样的问题我们就要“改变”相机对曝光标准的认识，这样就出现了曝光补偿。
曝光补偿就是有意识地变更相机自动给出的相机认为 “合适” 曝光参数，让照片更亮或者更暗。这样拍摄者就可以根据自己的想法调节照片的明暗程度，创造出独特的视觉效果等。
为什么白加黑减？
明白了上一个知识点，知道了为什么要用曝光补偿，那么就会理解曝光补偿的调节原则：白加黑减。
当拍摄场景有大面积的白色对象时，比如雪景，那么因为白色反光强烈原因，进入镜头的光线就比较多，相机会认为拍摄环境比较亮，所以相机给出一个比较暗的曝光参数，拍出的结果就是雪不白，发灰，这时就要加曝光补偿，让拍出照片更亮一些，拍出白色的雪。
同理，当拍摄场景有大面积的黑色对象时，比如煤堆，那么因为黑色反光弱原因，进入镜头的光线就比较少，相机会认为拍摄环境比较暗，所以相机给出一个比较亮的曝光参数，拍出的结果就是煤不黑，发灰，这时就要减曝光补偿，让拍出照片更暗一些，拍出黑色的煤。
以上就是紫枫用最通俗，最直白的话讲了什么白加黑减。
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