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文图/阅读悦读
别名野竹叶菜、竹叶菜、鸭鹊草、耳环草、三角菜、蓝花水竹草、鸭跖草等。是鸭跖草科鸭跖草属植物,以全草入药。
高30-60厘米。茎圆柱形,肉质,多分枝,下部匍匐状,有明显的节。叶互生,披针形,长4-9厘米,宽1-1.7厘米,先端渐尖,全缘,边缘有纤毛。
花期夏、秋,花梗短,几不伸出苞片;花3-4朵,萼片膜质无毛,花深蓝色,形如蝴蝶。蒴果卵圆形,稍扁平。内有种子4粒,灰褐色有皱纹。
果期11—12月。
喜生于阴湿地,如山坡、山涧、水沟附近湿润草地中。
主要分布于热带,少数种产于亚热带和温带地区。中国产13属49种,多分布于长江以南各省,尤以西南地区为盛。量产云南、四川、甘肃以东的南北各省区。越南、朝鲜、日本、俄罗斯远东地区以及北美也有分布。
维生素含量:每100克可食部分含胡萝卜素3.39毫克,维生素B 0.46毫克,维生素C 118毫克。
食用方法:5-7月可采嫩苗或茎尖,烫后炒食或做汤,味清香,也可晾干制成干菜。
《本草拾遗》:主寒热瘴疟,痰饮,丁肿,肉症涩滞,小儿丹毒,发热狂痫,大腹痞满,身面气肿,热痢,蛇犬咬,痈疽等毒。
《本草纲目》:消喉痹。
《四川中药志》:能清热利尿,润肺。治跌打损伤,筋骨疼痛,小便淋漓作痛。
味甘、微苦,性寒。能清热,解毒,利尿。为消肿利尿、清热解毒之良药,此外对麦粒肿、咽炎、扁桃腺炎、宫颈糜烂、腹蛇咬伤有良好疗效。
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