文/喜乐小语
喜乐的心乃是良药
本文是纯干货，希望对大家有帮助。
冬天天寒地冻，室内外温差大，如果不能做好防护，非常容易受到风寒之邪的侵袭，导致恶寒发热，头痛鼻塞，头项强痛，肢体酸痛等风寒感冒的症状。
下面推荐一个治疗风寒感冒的简便方法，就是用葱白和豆豉煮水喝。
葱豉汤首载于晋·葛洪所著的《肘后备急方》，原文曰:“伤寒有数种，人不能别，令一药尽治之者。若初觉头痛、肉热、脉洪起，一二日，便作葱豉汤。用葱白一虎口，豉一升，以水三升，煮取一升，顿服取汗。不汗复更作。”
这里的“伤寒”乃广义伤寒，是一切外感热病的总称，包括狭义伤寒、温病等。
外感热病包含的种类虽然复杂，但初起时的病变机理类似。
国医大师张镜人认为，外感热病主要有新感外袭和伏气内发两种类型，在初起阶段病变机理类似，治疗原则都是要让邪气从肌表透散。
故“表”与“透”实为治疗外感新病的要法。
外感热病初起阶段还未发生变证之前，“表透”之法乃为正治，而葱豉汤恰有表透之功。
葱豉汤仅由豆豉、葱白二药组成，虽然看似组方简单，药物平淡，但是清代名医费伯雄在《医方论》中评价该方:“解表通阳最为妥善，勿以其轻淡而忽之。”
豆豉解表退热，和胃除烦，为温病表剂之主药，有发汗不伤阴之说。
葱白外能散寒发汗，内可通阳止痛，为肺经之药，故解表散寒用之居多。
陶弘景认为:“葱有寒热，白冷青热，伤寒汤中不得用青也。”
彭子益在论述葱豉汤时，强调使用连须葱白。
葱能通阳，豉能升散，二药合用宣通卫气，透发表邪，发散风寒，发汗退热，治感冒初起偏无汗者。
该方临床常与其他解表药相配伍，如《卫生家宝方》的葱白散用葱豉汤加白芷、生姜、甘草治风寒感冒初起，恶寒发热，无汗头痛。
《通俗伤寒论》中用葱豉汤加栀子、薄荷、连翘、甘草、淡竹叶治风温初起，头痛身热，微恶风寒，咳嗽咽痛。
葱豉汤的做法非常简便，取葱白三根，豆豉6克，加400毫升水浸泡半小时后，煮开10分钟左右放至温度适宜饮用即可。
需要注意的是，服用葱豉汤解表取汗，以遍身微汗为最好。
汗出不彻病邪不能随汗而解，汗出太过必然耗伤正气反而使病邪深陷。
所以汗出不能遍身或大汗淋漓如洗，都不合适。
正是由于葱豉汤这种性散平和又润津液的特性，通过临床实践发现，该方对于外感热病初起、邪在卫分、邪浅证轻且无其他兼症者，常有1剂而愈之功。
这些病证初起证候不典型，就是医家也易混淆，但是葱豉汤却有以不变应万变之妙。
即使是没有医学知识的平常百姓，只要把握“初觉头痛，肉热，脉洪起，一二日”这几个辨证要点就可自行治疗。
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