真材实料 用名人的肉做肉肠|名人|实验室|公众

　　导语：自创品牌BiteLabs(link)匠心独具，用名人身体的组织样培植试管肉打造真正的名人肉肠，风味菜单已公布到网站上，以吸引潜在客户。

詹尼佛-罗伦斯风味肉肠

　　BiteLabs 推荐：食用“詹尼佛-罗伦斯风味肉肠”可搭配浓郁的蜂蜜…再添加少量橙皮屑和姜末，“詹姆斯-弗兰科风味”主打烟熏，口感迷人顺滑，而品尝“坎耶-维斯特辣味大肉排”最好搭配波本威士忌。

　　虽然目前这一切都还处于YY阶段，市场上并未有所供应，但BiteLabs鼓励大家发推写下自己希望尝到的明星肉制品。不过，尽管此事在推特上闹得如火如荼，但貌似还没有哪位明星愿意贡献出他们的组织样品或对此事表示过支持。

　　这样的事情听起来既惊悚又不人道，但正如BiteLabs某代表对PSFK说的：“名人肉肠计划”旨在引起公众对“实验室人造肉”的关注和讨论，是百分之一百来真的。”

　　BiteLabs一位创始人在写给《赫芬顿邮报》的邮件中提到，就目前来讲，与其说这项计划会催生一个可行的产品，不如说它是为掀起这场“实验室人造肉”讨论而制造的一段开场白。一位只愿透露其名曰Martin的代表(由于此话题颇具争议性)说：“能否真的将名人肉推广上市就得看我们能燃起公众多大的热情，我们希望在最大范围内引发公众对于生物伦理、实验室人造肉和名人文化的讨论。”

真材实料

　　BiteLabs坚信，能支撑这场讨论继续下去的基础在于“可持续性”。网站上显示：当下，世界上70%的耕地(约占30%地球表面积)被用做饲养畜禽。但如今肉品生产无以为继，除非发生什么巨变，否则肉价最终会失控高涨。实验室人造肉是一条出路。

　　听上去挺合理的。然而，即便人们可以快速适应人造肉，但对人造人肉的接受限度很可能还是非常之高。虽然Martin也承认吃人造人肉也许会倒胃口，但他仍坚持认为那跟食人是两码事。他说：“香肠里的名人肉并不直接取自人类肉身，当然，我们也承认在这一方面打了擦边球。公众对此事反应热烈，是我们一开始就希望达到的效果，现在更是喜闻乐见。”

　　Martin还指出，他们会推出什锦名人风味香肠，或试管肉香肠(这个早已面世)。这将是粉丝们接触偶像明星的一个全新途径，BiteLabs也将因此在人造肉市场上占有一席之地。