1每日餐前服用一次10ML-30ML，温水500ml左右（加点蜂蜜口感更佳）使用40度以下水才不会破坏酵素活性）。也可用10ML-30毫升酵素兑1公升水后，日常饮用即可，不用分什么早晚。乐博士说，酵素原液里的酵素分子是连在一起的，呈晶体状，不容易发挥作用，稀释后就能马上打开分子链，更强地发挥作用。
2.每次喝果蔬汁和碱性水时可加一茶匙的酵素混合喝。
通便排毒务必早晚空腹喝，每次10ml-30ML酵素兑500ML—1000ML的温水喝；
减肥饭前半小时喝10ml-30ml酵素兑500ml-1000ml温水；
增肥饭后半小时喝。每次10ml-30ml酵素兑200ml-600ml的温水喝；
每个人的体质都不一样，所以用法都不是一成不变的，只是糯米要强调的是酵素虽好，也不是可以无限量甚至不稀释就这样喝的。什么好东西都是过犹不及的。所以请大家一定把握好用量。强调的是一定要稀释多倍，酵素是越稀释越强大的。喝之前，可以早点配好，比如10毫升-30毫升稀释500毫升到1000毫升，配好以后放几个小时再分次慢慢喝也是不错的。特别是病人，甚至是可以滴几滴在喝的水里就可以的。
食用前介绍 【1】无任何添加剂的酵素口感有点酸涩，没有甜味。部分人觉得微带酒味，像水果版的泡菜。是一种发酵特有的味道。
【2】酵素就是酶，酵素不是药，什么病都不能治！但基本上所有病都是缺少酶造成的，不了解的朋友拍之前请您一定先了解一下酵素，以免造成误会。刚开始服用酵素时，有少数人会有拉肚子、放屁、便秘。肿疮的情况，这个是正常的排毒反映，请不必担心。当然还有不少人是“没有什么反应”或者“可能有反应，但是没注意”的。每个人情况都略有不同。而且健康的人反应会很小或者没有反应。处于亚将康的人反应明显。极少数人有比较严重的好转反应，如：头痛、眩晕、发烧、疼痛、呕吐、食欲不振等症状，可以减少用量至三分之一或暂停一段时间。 或者有疲倦、发困的情况，这种情况也是身体开始好转的表现，也请不用担心。
【3】酵素每批水果种类略有不同。所以每批的颜色和口感有所不同。
【4】酵素原液静止后会产生分层和沉淀，这是果肉沉淀所致，请放心食用。酵素和空气接触后会长白膜，属于正常现象。可放心饮用。
水果酵素一定要加水饮用，水温不能超过45℃;有点酸如果怕酸的话可以加入蜂蜜或糖。
服用酵素期间注意事项：请多饮温水，食用蔬果，充足睡眠，适量运动会加快身体排出毒素。服用酵素期间，如果身体产生明显不适，可减量减次服用，或放饭后一小时服用，如特别严重可暂停饮用，待不适消失后，再坚持服用，千万不要放弃。服用效果明显短则数日，长则3月（个人身体情况不一样）。
酵素的保存方法 常温密封保存，不用放冰箱。介意白膜太多的亲夏季可放入冰箱冷藏。密封下可长时间保存！酵素接触空气会产生白膜是正常现象，请放心饮用。白膜也可以用来美容哦，长期使用可以祛斑，可以让皮肤更光滑。如果酵素长绿毛或者发黑，那就是变质了，不可再饮用！
1.孕妇慎用，因为酵素的活性会增加胃肠道的蠕动， 在头三个月容易造成滑胎，所以建议怀孕的MM还是在产后补充酵素为好。
2.关于大姨妈，因为我也是大姨妈极其不准的人，现在通过酵素调理，已经恢复到30天左右一次。所以想要改善体质，调顺大姨妈的MM建议平时按量服用，每个人体质不一样，服用酵素的表现也不一样，希望大家能跟我们分享这些心得体会。在大姨妈期间，建议不要服用，酵素的活性会让大姨妈变得多起来。大姨妈过后，可以按平时量服用。
3.酵素不是药，不能代替药物使用，但它可配合药物食用，有协同增效缩短疗程的作用，好转后可根据病情减少药物使用量。
在酵素
一定要多多了解酵素的作用原理和返病现象，这样用酵素效果会更好，也不会因返病而紧张，误解酵素了。
在一般的食物疗法中，由于体质的好转，身体常有异常现象的呈现，此种异常现象的呈现，一般称好转反应或冥眩反应。在众多的健康食品当中，酵素所产生的好转反应，其程度与发生率都很轻很低，其发生反应的原因，并无法完全的了解，其可能原因绝大多数与体内的排毒作用有关，而以特殊体质的人较容易产生冥眩反应。
1、呕吐现象：心理排斥作用，口感不能适应，造成反胃现象。
2、皮肤发痒或出疹：排毒现象，通常发生于肝脏不好或皮肤容易过敏的人。
3、体略感酸痛：身体往健康的方向运作时身体较若的部分就会有反应，大都尿酸过高或痛风患者，较有酸痛现象产生。
4、胃有些许的刺痛：此一现象是酵素对溃疡的部分产生分解溃疡细胞的刺激反应。
5、舌尖带麻、喉咬发痒：此现象是因为天然为高活性，所以舌尖带麻，喉嘴若有轻度的发炎即会有发氧刺激的感觉。
6、粪便成黑色：这是宿便（旧便排出的现象）。
7、粪便带有血丝：
8、夜晚精神好不想睡：此一现象的发生是因为酵素分解、消耗体内多余的脂肪，转化为热能而产生亢兴作用。
9、晕眩现象:此一现象通常发生于血糖较低者，食用时会消耗体内多余的脂肪而使血糖降低。
10、月经期间排血量增加：
因为酵素的活话作用子宫任性强化、一段时间后此一现象即会消失。因体内带有内伤、溃疡或曾经中风、淤血、患有痔疮的人、亦有便血现象发生
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