我们都知道血脂太高，会让血管内动脉粥样硬化斑块聚集，血管变得狭窄，血流不足，导致冠心病等疾病。更危险的事，有些斑块还相当不稳定，一旦破裂就会短时间堵塞血管，导致心梗或中风（脑卒中），可危及生命。而如果一直是这样恶化下去，那么还有诱发一些心血管疾病，如动脉粥样硬化、脑梗等等。
1.鸭蛋
鸭蛋胆固醇含量高，吃一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量，故高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不可多食。
2.甜食
甜食中含糖量非常的高，糖分在我们的身体中可以转化成为脂肪，这就很容易导致肥胖以及动脉硬化的情况出现。
3.花生
花生是不能摄取太多的。因为我们都知道高血脂就是指血脂偏高了，要是我们还一直摄取过多的脂肪类食物，会让高血脂的症状一直严重下去。
当我们摄取过多的酒精到体内时，就会导致身体变胖，同时还会降低食欲，摄取不到一些营养素。患有高血脂的患者要是喝酒的话，就会使身体的血脂不断升高，后果非常严重，所以一定不能喝酒。
很多人饮食不节制，也懒得动，随着年纪的增长，高血脂就会找上你，而高血脂是脑血栓、冠心病、肝硬化、心肌梗死的发病原因之一，如果你一次次的检查结果都是高血脂，那就要注意降血脂了，可不能掉以轻心。
绿豆是夏季的消暑佳品，同时降脂的作用也是很不错的，临床实践证明：人们食用绿豆可有效降低血液中血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量。
胡萝卜是生活中很常见的食物，研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，达到降血脂、净化血液的效果。
马齿苋素有“血管清道夫”之称，因为它含有丰富的钾盐、黄酮类等活性成分，能有效抑制血清胆固醇和甘油三酯的形成。
黄瓜中的纤维素，可以抑制糖类物质转化为脂肪，加快排泄和降低胆固醇。而且黄瓜的热量很低，有良好的降血脂和血压功效。农家天然晾晒的黄瓜干，不含任何的添加剂、色素，高血脂的患者，平时可以用黄瓜干泡水喝、煮粥吃，身体更健康。
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