都说“穷玩车、富玩表”，从上世纪90年代初期就开始收集手表的皇甫江为很多杂志撰写名表专栏，在十几年后，他却对手表界的“机械性能论”提出了深深的质疑……
“实业家的理想生活”调查显示，富人们认为最能体现着装品位的行头是手表,名表藏家称——数钻石称重量 珠宝表很土很实在
近日，国内某高端生活类杂志发布了“实业家的理想生活”调查，在这份由792位“隐富”匿名参与的调查中，在品位和休闲方面，受访者认为，最能体现着装品位的行头是手表。对此，我们特别采访了广州著名奢侈品玩家皇甫江和他的太太“西关名媛”潘凝，请他们就手表收藏及搭配发表高见。
玩家聚焦：
皇甫江和潘凝这对夫妇，在广州奢侈品圈内是人尽皆知的名人，也是资深的手表玩家。皇甫江正职是跨国公司中国执行董事，世界八大洋酒公司在中国的知识产权法律顾问和唯一授权的洋酒鉴定师。而他的太太潘凝其祖上是富甲南粤的名门望族——“南海平地黄”，又称“广州十二甫黄家”，家族产业曾一度称雄广州西关，在清晚期成为近代粤商的首富。
质疑高价机械表：刻意繁复的设计价值很难说清
在众多品牌手表中，潘凝和丈夫皇甫江独爱珠宝表。在耽美的他们的眼中，珠宝表和普通的手表不同，他们从没将珠宝表看作 “计时器”，而是视为有计时功能的首饰。经过近十年的搜罗，如今，潘凝共收藏了近20块名表，平均每块表价格都在20万元左右。而这些珠宝表除了两只是机械表之外，其他都是石英表。对于这一点，皇甫江直言，“如果回到15年前，金表和钻石都是我最为鄙夷的品种，觉得那是有钱人炫富的，俗气，那时要让我选择，我会毫不犹豫选择功能，现在我却会选最简单、贵重的。”
都说“穷玩车、富玩表”，从上世纪90年代初期就开始收集手表的皇甫江为很多杂志撰写名表专栏，在十几年后，他却对手表界的“机械性能论”提出了深深的质疑。“平心而论，现在一块高性能机械表动辄数十万，甚至上百万，我相信那一定是有真实的技术工艺在里面，可是那技术工艺的科技含量到底有多高，成本或价值与价格的比例到底是多少，除去厂家和业内人士外，大多数人很难说清楚。”皇甫江说。
在皇甫江看来，如今的手表收藏钻进了一个怪圈：表商用刻意繁复的机械设计和故意限量的手段，来抬高表的身价；而买家则浑然不觉地遵循着表商设计的规则，盲目地追逐近乎累赘的机械和所谓的品位。“不少买陀飞轮的人，他的心思也未必在陀飞轮上，甚至根本说不清楚这种装置到底是个什么玩意，也许根本上只是觉得那是一个炫耀的工具。而玩星座表的更不一定是天文爱好者，带潜水表的也许根本不会游泳。这与饭局上喝路易十三，夜总会里开拉菲异曲同工。”
钟情珠宝表：佩戴、投资收藏一举三得
珠宝表的材质的真材实料、真实可感在皇甫江看来，是手表价值之所系。他认为在一块手表上去感知时间的重量和珍贵，最合适的其实也是这些黄金和宝石，“正所谓古语：一寸光阴一寸金。”而评估一只珠宝表的价值，只需数钻石、称重量即可。这方法看起来很土，但却是很实在的法子。可以帮助人们拨开纷纷扰扰罩在名表外的炫目外衣，直达材质本身。那些材质优良，设计做工一流的珠宝表，在皇甫江眼中，既适合日常佩戴出席各种社交场合，又利于长期投资和收藏，买一块上乘的珠宝表，不失为一举三得。
皇甫江收藏浪琴古董表，四面镶钻，俗称满天星，白金表带，表冠镶有蓝宝石，磨砂处理。
这只表制成于1890年，珐琅彩，镶钻石，是潘凝夫妇在德国的古董店淘到的。这只表不但造型典雅，做工精巧，就连指针都是罕见的三叉戟指针。
行家建议：戴镶钻手表无需太多其他配饰
如果说手表之于男性更多的是身份地位的象征，那么对于女性来说，手表则如饰品，带的恰当适时则会为整个人平添不少光彩。然而，如何选择一块适合自己的表呢？潘凝认为选择一款合适的手表和自身的职业、身处的场合密切相关。职业女性适合不太张扬、凸显干练风格的手表。“卡迪亚坦克腕表就是最好的选择”，潘凝建议说，“这个系列的手表是白金和钢的材质，既不张扬又很职业，而且百搭，即使穿牛仔裤也可以佩戴。”
而适合佩戴出席晚宴的手表品牌选择非常多，潘凝介绍说，“比如爱彼、肖邦这些品牌都是不错的选择。尤其是肖邦的欢乐钻石系列，有一粒钻的，三粒的，五粒的，七粒的，不一定需要带七粒钻的，就已经很有档次。”此外，潘凝特别强调手表配搭的恰到好处，她建议赴晚宴或参加正式活动时，如果已经佩戴了镶有钻石的手表，就不用太多繁复的装饰，否则会有太啰嗦、累赘的感觉，太过张扬。“戴了手表，其实再简单戴个耳环就好。”在party上，只需看一眼佩戴的手表，潘凝说就会知道对方的喜好，以及对生活、品质的要求。
配合一些运动、休闲、旅行的场合，潘凝则推荐法兰克·穆勒、昆仑、swatch等品牌都是不错的选择。“如果个性内向、斯文、优雅，伯爵、浪琴、肖邦比较细腻、雅致，会比较适合。”潘凝建议说。
“实业家的理想生活”调查
近日，在一份由792位“隐富”匿名参与的“实业家的理想生活”调查中显示：消费方面，企业家们每年生活花费50万以上的只有23.4%，平均年消费费用仅占总收入的10%左右。消费最多的品牌分别是：手表劳力士，服饰路易威登，珠宝周大福，国产汽车一汽奥迪，进口汽车宝马，白酒茅台，洋酒轩尼诗，黄酒古越龙山。最喜爱的酒店香格里拉，最喜爱的香槟则是香槟王。拥有最多的手表品牌是劳力士，11.4%的人拥有，很少有人佩戴国产的手表品牌。珠宝品牌的消费较为特殊，排名第一的是香港品牌周大福，15.5%， 其次才是法国品牌卡地亚12.1%。
在品位和休闲方面，受访者认为，最能体现着装品位的行头是手表，其次是皮鞋；过去一年境外旅游地的前三名是欧洲、澳大利亚新西兰和东南亚。(仇峥)
过度“开发”让手表泡沫破灭？
步其他行业的后尘，手表泡沫也已经破灭。FH(瑞士手表联合会)估计，仅2009年1月，瑞士手表出口就降低了21.5%。这将意味着相比2008年1月，少出口了86万只表，损失高达2.7亿瑞士法郎。超过3000瑞士法郎(出口价)的手表的出口也降低了14%。
中国，这个对于瑞士手表来说处处是黄金的地方缩水了42.6%，而新加坡则下滑超过了60%；瑞士手表的第三大市场日本，下降了24.2%；美国更差，下跌了28.5%。香港既是瑞士手表的集散地，也是最大的市场，降幅也达到12%。俄罗斯的降幅则超过了50%。欧洲在一片灰暗中显得稍好一些，法国下降了5.5%，德国8.3%。西班牙下降了18.7%，英国减少了13.9%。欧洲唯一一个屹立不倒的是热爱手表的意大利，微微上升了0.6%。
很多制表者被高级手表带来的超高利润所迷惑。他们扩张、再扩张，直到爆掉。正如美国汽车生产商一样，制表者感到他们需要制造特别“吸引人注意”的腕上之物。手表变得越来越大，前所未有的巨大，前所未有的疯狂，前所未有的卖弄以及前所未有的华丽。 (本文来源：广州日报 作者：记者 许珍 摄影 黎旭阳)
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