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膏方的标准就是滴水成珠

撰稿 │医瞳君


医瞳君在临床10年中,经常见到很多病人因为病情延绵没有短期恢复的可能,或是已经病入膏肓吃药维持,带病延年,或是癌症晚期患者寻求中医改善症状,这些种情况医生往往需要给予患者长时间服药的方剂,这种处方少则一个月,多则半年。


医瞳君就见到过一个病人,主治医师给他开的中药要服用半年,加起来重量能超过40公斤,这个重量,价钱我都不考虑了,吃半年以上,医瞳君是没有勇气吃下去的,估计我吃到两周就吃吐了。


在古代也是有这种情况,很多老年人到了冬天往往身体情况就会很糟糕,很多病也是没有很好的治疗方案的,只能做到带病延年,这时候很多有钱人家就会给老人家请一个有名的郎中,开出一个滋补的方子,不奢望能将老人的病看好,就是希望能让老人安然度过这个寒冬,再多活一年。


这个时候很多人开的药都是长时间的方剂,如果让老人家每天这么服用,非常的不方便,而且很多中药的味道都不是很好吃,所以有名的医生就和药工将中药的剂型进行了改良,也就成了现代膏方的雏形。


首先将半年药量的中药统一下锅煎煮,得到第一次的煎煮液,在旁边的火上继续浓缩。



再在药锅里到入热水,继续煎煮到药液与原药在同一水平,就可以将第二次的药业倒入第一次药液中混合继续浓缩。


第三步还是倒水煎煮到和原药同一水平,这个煎煮需要煎煮三次,这样才能将原药中的有效成分充分释放出来,这个过程可以算是最早的药物提取法了。


第四步,将三次煎煮的药液混合浓缩,这个过程是最磨人心性的,这需要操作者不断的搅动浓缩液,放着粘锅,尤其是在浓缩到后期的时候,药液中的水份越来越少,很多原药都是植物质地,往往含有大量的植物多糖,这样就会使浓缩液越来越浓稠。


如果稍有不慎或迟疑,就会粘锅,这时这锅药就算废了,可以倒掉从来了,前面付出的十个小时就算白费了,所以最后这个工序必须非常的小心,没有耐心,不够细心的人是做不了这个工作的。



浓缩的一个标准是“滴水成珠”,这个需要准备一碗冷水,用勺子不断搅拌浓缩液,快速提起勺子到冷水腕上方,让勺子上的药液滴入碗中,如果这时药液可以成滴珠状沉入碗底,并且不会被碗中的冷水溶解,那就算成功了,




如果刚一进水就溶解与水,那就是还没有浓缩到时候,还需要继续的经行搅拌浓缩,防止粘锅。


这种方法的好处是将半年的药量充分提取浓缩后方便患者的保存、服用。


一般这种方法提炼出的药膏可以保存一年左右,每次服用只需要取出一勺子的药量,即可直接口服,也可以溶于水中,还可以做馅服用。可以改良中药的口感、口味,对于长时间服用的患者,这是一种福音。


具体的操作可以参照一下是视频来进行,自己动手试试吧。


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