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2012.04.14
蒜,盐,生抽,老抽,醋,糖,盐,芝麻,鸡粉,胡椒粉,辣椒末,麻油
制作过程:
1.蒜剁碎成末,装一小碗里,加适量盐,生抽,老抽,醋,糖,鸡粉,胡椒粉拌匀。
2.取油锅,油热后,火调到最小,加入干红辣椒末和芝麻,炸至出香味于,且油也变成红油。
3.浇在步骤1拌好的调料上,滴几滴芝麻油就OK啦。。。
提醒:这样一碗凉拌汁,拌什么都很香哦。。。。
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