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卫生组织呼吁:停止食用厨房3种“假调料”,或是肾衰“诱发剂”,趁早扔

现在,人们生活水平的提升,会给我们带来幸福感的提升,同时也会给我们身体带来很多的疾病困扰。其中就有高尿酸血症,通俗点讲就是尿酸水平过高,会给我们的身体造成伤害,像我们常见的痛风、肾衰竭等都是尿酸水平过高引起的,而很多人尿酸高,都是因为平时不良的生活习惯造成的,所以,我们在平时也要多加注意。

案例:

今年31岁的小帅,在一家网络公司上班,从大学毕业之后,经过层层的选拔,好不容易才面试进这家公司,开始工作之后,小帅就非常的认真对待,兢兢业业,每天都是最后一个离开公司,很快小帅就得到了领导的赏识,晋升为部门组长。

一开始是很开心的,但是肩上的任务重了之后,工作压力也随之增加,但是为了自己心中的目标,只能更加努力,更加拼命的去挣钱,但是他怎么也没想到这样会使自己躺进了医院里。

半年前开始,小帅总是感觉自己的双腿出现浮肿,走起路来膝盖也不是特别舒服,所以也就没有多想,一段时间之后,小帅的身体状况更加糟糕,膝盖疼痛加剧,腰部也是十分酸痛,尿尿也出现异常,小帅这时才意识到问题的严重性,急忙前往医院检查看看。

经过医生详细检查之后,医生发现小帅体内的尿酸浓度已经高达856μmol/L,大量的尿酸结晶侵蚀了关节部位,使其出现痛风,还会对肾脏功能造成损伤,使其出现了衰竭的迹象,最终被诊断为患上了肾衰竭。

拿到这个结果的小帅,感觉自己非常难以接受,平时身体一直都还好好的,怎么突然之间患上了这么严重的病呢?经过医生的询问之后,找出了他患病的原因,竟是因为平常的饮食习惯有关系,与他常使用的厨房调料有关。

卫生组织呼吁:停止食用厨房3种“假调料”,或是肾衰“诱发剂”

耗油

耗油是我们做菜时最常用的调料之一,无论是炒菜还是调凉菜,都是非常的鲜美。但是尿酸高的人们,不建议食用,因为其中的嘌呤含量非常高,常食用的话会使身体里的尿酸浓度过高,危害身体关节和肾脏健康。

豆瓣酱

豆瓣酱也是家中厨房经常用到的调料,很多人都喜欢炒菜时放它,但是它的主要成分是大豆,而大豆的嘌呤含量也是非常高的,会使身体里尿酸浓度增加,而且豆瓣酱中盐分含量也很高,还会加重肾脏负担,很容易使体内尿酸结晶沉淀,危害健康。

料酒

料酒主要是厨房中去腥作用,同时还能增加炒菜的香味,但是其中含有大量的黄酒,而黄酒中的嘌呤含量很高,对于尿酸偏高的患者,日常饮食不建议多放,这样才能更好的保护身体健康。

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