人怕癌，癌却怕“它”，大家每天多吃，癌细胞或许慢慢消失！ 1.胡萝卜本身就是具备着很高营养价值的一种蔬菜，富含多种维生素和钙、铁等微量元素。而医学调查中，缺乏维生素A的人癌症的发生率是正常人的两倍之多，经常吸烟的人摄入维生素A可以减少肺癌的发生率。

2.青椒含有维生素C、维生素K、辣椒素、胡萝卜素、类胡萝卜素等营养物。青椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

3.桑葚让我们消化能力变强，桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，健脾胃，增强肠蠕动。让我们免疫力增强，桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力，促进T淋巴细胞成熟，预防肿瘤细胞扩散，避免肿瘤的生成。

4.苹果是我们常吃的一种水果，俗话说：一天一苹果，医生远离我。苹果中含有丰富的苹果多酚，它具有抗肿瘤、抗衰老、稳定血压及抗过敏等功效。而且苹果皮中的三Q类化合物，能够有效的控制体内癌细胞的扩散，可以预防癌症。