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中国芒果产业发展现状

芒果为漆树科芒果属,是热带常绿大乔木,品种多达1000多种。今天,火苗想和大家分享一下《芒果产业发展报告》

芒果的历史

芒果,原产于印度和马来西亚,印度栽培的历史最久,产量最多,占世界产量的40%,据历史记载,第一个传播芒果的人是中国唐朝的高僧玄奘,先后传到泰国、马来西亚、菲律宾和印度尼西亚等东南亚国家,再传到了地中海沿岸国家,直到18世纪后才陆续传到巴西、西印度群岛和美国佛罗里达州等地。

现在,芒果所到之处都已经有成片成片的芒果林了。

世界芒果产业发展现状

1. 世界芒果主产区分布

全世界约有90个芒果种植国家,从地理位置来看,北起我国四川南部,南至美洲南部,横跨南北纬30°之内的地区。其中,亚洲是芒果种植面积最大的地区,产量最高,占世界总产量85%;其次是美洲,产量约占世界总产量14%。

印度是世界芒果收获面积最大的国家,收获面积达100多万公顷,占世界40%;世界第二位的国家是中国,占17%;泰国芒果种植面积据世界第三,印度尼西亚和菲律宾居于第四、第五位;其他主产国为墨西哥、埃及、尼日利亚和孟加拉国。

2014年世界芒果产业收获面积占比图

2. 世界芒果产业市场格局

印度是芒果出口大国,国际市场占有率在21.2%。菲律宾和泰国出口市场占有率2006年之后都处于增长状态,很大一部分都是出口向中国市场。

2006-2014年芒果主要出口国国际市场占有率

我国芒果产业发展现状

1.我国芒果产业发展历程

我国是芒果原生产地之一,种植历史悠久,大规模规范化种植芒果始于20世纪60 年代,先后在海南、广东、广西、福建、云南、四川等省份建立规模化种植的芒果园,成为热带地区的重要特色农业产业。

整个产业发展可分为起步阶段、爆发式增长阶段、稳定发展阶段及调整阶段等4 个阶段。其中,海南增长最快,发展优势明显,成为最大的芒果产地;广东、广西地位逐渐下降,云南发展相对平稳,四川作为后起之秀,发展潜力较大。

1988-2014年中国芒果种植面积及产量

2.我国芒果主要产区

我国芒果产区集中在台湾、广西、广东、海南和福建南部,云南偏南部以及四川攀枝花地区,区域间种植搭配比较合理,可实现全年产出供应。

基本可共分为五大优势产业带:海南早熟芒果、广东雷州半岛早中熟芒果、广西右江河谷中熟芒果、云南西南-云南南-云南中元江流域芒果和金沙江干热河谷流域晚熟芒果。不同产区发展的优势品种也有差异。

3. 芒果主产区栽培面积与产量

据统计,2004年我国芒果栽培面积200万亩,总产量80万吨;

2008年栽培面积降低,仅178万亩,总产量80.9万吨;

2014年,我国芒果栽培面积达260万亩,总产量143.7万吨。

4.各产区主要种植品种

海南主要以贵妃芒、金煌芒、台农芒、象牙芒、澳芒等为主;

广西产区主要以台农1号、桂七芒、金煌芒、红象牙芒、玉文芒等为主;

广东产区主要是种植金煌芒、紫花芒、东镇红芒、桂香芒、红芒6号、夏茅芒、奥西1号芒等;

云南区域华坪县芒果种植面积大,品种主要有凯特芒、圣心芒、红象牙芒等,元江种植的品种较多,有贵妃芒、台农1号、白象牙芒、爱文芒、金煌芒、红芒6号等;

四川则主要发展晚熟品种,有凯特芒、圣心芒、爱文芒、肯特、红芒6号等。

5. 主产区芒果成熟期与种质资源

我国各芒果产区均有主栽品种,各地在保留原有部分主栽品种外,通过多年引育种试验,筛选出了适宜各主产区的芒果商业栽培新品种,使芒果优良品种比例大幅度提高。贵妃、金煌、台农1号、凯特等品种适应性广、品质优,已成为我国芒果产业的主栽品种。

6.市场价格走势

我国10年来芒果整体价格变化不大,2002年全国价格3.29元/kg,2012年价格3.45元/kg,平均为3.45元/kg。考虑到10年来通货膨胀的因素,与10年前相比,芒果真实价格还有一定下跌。价格的下降必然引起需求的上升,芒果需求的扩大刺激了我国芒果产业发展。

2002-2012年全国芒果价格走势

因各主产区纬度和气候不同,芒果成熟时间不同。海南和越南、泰国及菲律宾,芒果上市时间相似,集中在2-6月份,其余的广西、广东、云南、四川、马来西亚、印尼都集中在下半年6-11月。

7.芒果进出口情况

2006年之前,全部农产品的关税降为零之前,芒果类产品的进口量在整个热带水果的进口量占比中是最低的,说明国内的芒果产量比较能满足市场的需求。2006年之后,我国芒果类产品的进口量一直持续在增加,从2000年的1.36万吨增加到2009年的12.5吨,达到了历史进口的最高值。

2000-2014年芒果类产品进出口量

我国芒果优势区域产业分析

1. 主产区域优劣势分析

2. 我国芒果主产区发展存在的问题

①品种单一。各地收获期短,上市时间较集中,市场竞争压力大,抵御风险能力较低,产品价格受影响。

②采后处理水平低。大多以鲜果销售,采后商品化处理技术有待提高。

③标准化水平不足。市场准入制度尚未建立,市场调节作用缺失,离标准化生产体系尚远。

④产业化程度低。小农户经营为主,难以统一生产技术,生产过程不规范,生产的果品质量参差不齐,产业化龙头企业数量少,采后储存、保鲜和运输技术不足,深加工和采后处理技术粗放,影响经济效益。

⑤信息化程度低。信息流通不畅,市场信息不足,农民不能及时对产品结构进行调整,无法迎合市场需要,不利于市场发展。

⑥基础设施建设薄弱。果农对果园资金投入不足,新技术、新产品得不到广泛推广应用,低产果园面积大,经济效益低。

创新不足,投入少。芒果科研呈现头重脚轻局面,重产前与产中,轻产后,产业创新研究与扶持投入少。

⑧生产成本上升,限制发展。

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