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怕宝宝缺铁性贫血,我们可以这样做巨好吃的健康辅食

芽芽妈妈带6个月的宝宝体检的时候,查出来宝宝有轻微的缺铁性贫血。原来宝宝除了吃母乳外,就只是添加了米糊和蛋,其它都没有添加。

宝宝从妈妈带来的铁,一般来说,4-6个月后就会消耗殆尽,如果不及时从辅食中添加食物,就会造成贫血。那么什么是贫血?

缺铁性贫血是宝宝最常见的营养性贫血,大多数发生在6-24个月的宝宝。

小儿贫血程度的判断:

轻度:血红蛋白(HB)90克/升~109克/升,

中度:血红蛋白(HB)60克/升~89克/升,

重度:血红蛋白(HB)30克/升~59克/升,

极重度:血红蛋白(HB)小于30克/升。

轻度贫血可以食物中摄取,补充铁质。中度以上需要补充铁剂,根据原卫生部2012年4月颁发的《儿童营养性疾病管理技术规范》中,对缺铁性贫血给出了治疗建议:贫血儿童可通过口服补充铁剂进行治疗。

除了像芽芽妈妈一样给宝宝做猪肝,红肉等辅食以外,还需要补充不同种类的含铁食物比如鸡蛋黄、菜粥、动物内脏、血、瘦肉、蛋黄、黑木耳、蘑菇、黄豆、海带、菠菜等,肉类食物和植物性食物相互搭配可以促进铁的吸收。

除了补铁以外,补充维生素C也很重要,维生素C是可以促进身体对铁的吸收,可使食物中的三价铁还原为易吸收的二价铁。这类食物有奶类、豆类、鱼虾、樱桃、鲜枣、桔子,西红柿、菜泥等。

注意平时给宝宝安排辅食,尽量做到饮食多样化!各种颜色都有,天天换。

今天营养师团宝妈妈用火龙果和土豆做了一道爽口又健康的辅食。

其中,火龙果含有大量的维生素C,含铁元素比一般水果要高,土豆含有大量维生素和蛋白质,可以增强体质,淀粉含量非常高,不仅耐饿,而且利于消化吸收。

食材准备:土豆一个,火龙果半个。

做法:

1.土豆切成片,上锅蒸熟,大概蒸20分钟左右就可以了。

2.火龙果切成小丁备用。

3.切好的火龙果丁,均匀的撒到蒸熟的土豆片上。

因为单纯的土豆味道会比较淡一些,所以可以给宝宝添加一些水果,来调和一下味道。

建议爸爸妈妈们,给宝宝做的辅食,尽量做到营养多样化,才能更好的预防宝宝贫血或者营养不良。

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