中老年人养生指南 老人冬季养生五法则

老人冬季养生法则一——养阳

根据冬天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食，如选用温性食物进补。平补的饮食适合于正常人和体弱的人，如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食，如梨、藕、荠菜、百合等。

老人冬季养生法则二——养阴

阴虚者及胃十二指肠溃疡病患者，饮食上可采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟于饭前空腹服用，每日100毫升，分3次服用；或用牛奶250毫升，煮开后调入蜂蜜50克，白芨6克，调匀后饮用。这些均有养阴益胃之功效。阴虚内热体质者，可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物，切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。

老人冬季养生法则三——养脑

冬季，肝阳上亢的人易头痛、眩晕，其饮食防治方法是，每天吃香蕉或橘子250～500克；或用香蕉皮100克，水煎代茶频频饮之。另外，还可用用芹菜250克，红枣10枚，水煎代茶饮。

老人冬季养生法则四——养脾

这是因为冬季为肝气旺之时，肝气旺会影响到脾，所以冬季易出现脾胃虚弱之症，而多吃酸味食物会使肝阳偏亢，故冬季饮食调养宜选辛、甘温之品，忌酸涩，应多食用蔬菜以及山野菜等。

老人冬季养生法则五——养肾

冬季是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机，此时服用强肾配方与固肾药膳，对肾功能损害初期的疗效较高，患者要注意冬季生活调理，饮食以清淡甘味为主。

知道了老人冬季养生要遵循五个法则，建议老人可食用清淡蔬果，如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等。