韩式烤五花肉的做法

将切好的五花肉片放入平底不粘锅中，烤制肉熟；

放在吸油纸上吸去多余的油脂。

吃法：

取一片紫苏叶，包入烤好的五花肉及包饭酱；

对折，包成能一口吃下去的大小；

然后一口把它吃下去。

1、烤五花肉的平底锅不要放油，因为烤的过程中，五花肉自身会产生很多的油脂；

2、除了包入包饭酱，还可以依据个人的口味包入辣椒，小葱，大蒜；

3、如果不习惯紫苏的味道，也可以用生菜来包。