药材的来源：
青皮－－柑橘，果实的干燥果皮。
陈皮－－柑橘，干燥成熟果皮；
枳壳－－酸橙，干燥未成熟，接近熟果实；
枳实－－酸橙、甜橙的干燥幼果；
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青皮是一味理气药，一般使用青皮饮片，既然是叫皮，当然它的用药部位就是皮，这个皮存放越久越好。记住，用药部位不包括果实的瓤。
划重点：柑橘，干燥幼果或未成熟果实的果皮。未成熟当然气盛了，强烈的辛窜味，好比年轻人，比较有干劲。
你看它圆圆的，沉甸甸的，沉甸甸就是往下坠，你又要马上会取它的象，下坠，所以它可以下气。有句话叫作青皮下气，它是一味下气汤，吃过后会屁多。小腹痛用青皮治。
如果一个人生气后胃痛,青皮、香附、郁金、木香,颠倒木金丸，迅速化解。
如果跟丈夫吵架，乳房起肿块，很硬，就用青皮配海藻、丝瓜络。
如果疝气疼痛，用青皮、小茴香、吴茱萸。
如果痛经，青皮配合当归芍药散，那就是特效药。
如果食积呢，小孩子食积，舌苔垢腻。舌根部厚腻，说明小腹有积。
舌两边有垢腻，说明肝胆有积，那么就用焦三仙配青皮，消积化食。
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陈皮
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枳壳
中药材枳壳是一味行气药，为芸香科植物酸橙，及其栽培变种的干燥未成熟果实。
划重点：酸橙。取自干燥未成熟果实。壳，也就是皮，不要瓤。
枳壳，宽中快膈，化痰消痞，散气消肿，气不顺者用枳壳。《药性论》讲，遍身风疹，肌中如麻豆恶痒，用枳壳。
枳壳可以治风疹恶痒,就是说皮肌痒到好像深层次里头有虫一样,用枳壳。
凭什么枳壳可以治皮肤的恶痒?机理是什么?为什么不用艾叶、苦参、地肤子？这要用全息疗法来解释。
皮肤下面是肉，皮肉之间充满毛细血管，所以割开来就有血。肺下面是脾胃，肺跟脾胃之间是心脏。枳壳能降胸肺之气。它能让胸中之气通过放屁排出体外，这是降胸于肠胃。胸是肺所主，胸肺主皮毛，肠胃主肌肉。所肌肉长不好，赶紧调肠胃。身体瘦不长肉的，肠胃都不好，肠胃一好身体噌噌噌就长壮了。
枳壳又主心胸腹结气。就是说常愁肠百结的人，肠子就像绳子那样打结，经络就会长疙瘩，长一些郁气，这叫结。这时非枳壳不能破，枳壳能把这个气理顺。心有千千结，思则气结的，枳壳。
用酒浸泡枳壳的根后放在嘴里可以治疗牙齿痛。
枳壳可以治疗关膈壅塞。关膈壅塞这种病不简单，吃东西就会吐出来食物下不去。茶饭不进者死，茶饭不思者病。茶饭不思了，保和丸加枳壳，茶饭不进了，梗阻了，可能就是食道癌，枳壳茶就可以预防食道癌。
治小儿厌食有两招。第一招，提高脾的运化能力。第二招，帮助胃降浊气到肛门去。他用枳壳、桔梗、鸡矢藤、焦三仙帮助胃把浊气送到肛门,再用四君子健脾，脾宜升则健。
枳壳、桔梗让心胸中大气一转，可以调气机，枳壳降气到肛门，鸡矢藤把积消开，枳壳、桔梗顺气降到肛门。
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枳实
理气药，为芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果。
枳实也是破气的，只不过枳实破的气偏于胸部，青皮破的气偏于胁肋跟腹部。你们要记住啊，有人说，我好闷啊，好胀啊。你要先问清楚究竟是心胸闷胀还是胁肋、小肚子胀?
如果是心口很闷，那就用枳实。
两边胁肋很胀，那就用青皮。
小肚子闷胀用青皮小茴香；
两肋闷胀用青皮、柴胡；
心胸闷胀就用积实、黄连。
这是不同部位的配药思路。
“心痞黄连枳实从。”枳实，宽中下气，枳壳缓而枳实速也。
枳壳性比较轻，所以它走得比较缓慢。
枳实比较重，所以走得比较快。
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