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李医生是三级甲等医院的消化科医生,对胃病的诊疗非常熟悉。因为平时非常多的胃病患者咨询相同的问题,回答这个问题很容易。
李医生很负责的告诉你,一般情况下,胃病是什么肉都能吃,中医有讲究,但我们西医对于吃的肉类都无禁忌。肉类含有大量蛋白质、脂肪酸、维生素、微量元素,吃进去消化后被人体吸收,反而提高我们的抵抗力,对于疾病的康复是有利的。
我们老百姓经常讲的胃病,一般指慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡。慢性胃炎可以理解为慢性的胃粘膜慢性炎症。溃疡病是指胃和十二指肠内壁粘膜发生溃疡或者更深组织的溃疡。
胃病三分治疗,七分靠保养。
对于胃病的治疗,目前西医的药物主要有:抑酸药物包括奥美拉唑、西咪替丁;胃粘膜保护药物包括果胶铋剂、硫糖铝凝胶;促进胃动力药物包括莫沙必利、吗丁啉。有幽门螺杆菌感染的还要配合抗生素根除HP治疗。
1.养成良好的生活习惯的。要做到不吸烟、不喝酒;精神不要太紧张,要适当放松自我,劳逸结合;不熬夜;三餐要规律饮食。
2、纠正错误的饮食习惯。宜常吃一些软烂易消化的食物。避免饮用咖啡、浓茶;不吃或者少吃刺激性的食物,如辛辣、香料、烧烤、油炸的食品;不要进食生冷、过烫、过硬的食物;不吃鱼生、生肉;不能暴饮暴食等。这些都容易导致胃粘膜损伤。尽量少食用腌制的食品,大家都知道腌制的食品含有亚硝酸盐,增加胃癌的发生的风险。
3、提升个人卫生。餐前便后洗手,勤刷牙;果蔬要清洗干净才食用;餐具要定期消毒或者更换,外出就餐最好使用公筷,不与他人共用餐具,避免感染幽门螺杆菌。
4、不要滥用药物。现在医疗水平提升了,从儿童开始,一些小小的症状就使用太多的药物,一些感冒药如布洛芬、吲哚美辛会损伤胃粘膜,长期如此,慢性胃炎、溃疡免不了。甚至更有黑心诊所,滥用糖皮质激素和抗生素,都是导致胃病的祸首。如果因病情需要服用阿司匹林、消炎痛、糖皮质激素等药物时,应该在专业的医生指导下应用,必要的时候加服胃粘膜保护剂。
对于胃病,一般情况下任何的肉都可以吃。但是肉类的烹饪方法要讲究!胃病的患者肉类的烹饪最好选择炒、清蒸、水煮、炖、焖的方式,避免油炸、烧烤、麻辣火锅的烹饪方式。这些烹饪方式的食品过于油腻、刺激,而且高温油炸、烧烤的食品还产生对人体有害的物质,不利于胃病的康复。
当胃病的病情很严重时,特别是到了胃溃疡导致消化道出血的时候,这时要禁止饮食,医生会通过静脉注射提供营养。胃溃疡、慢性胃炎有消化不良时也不能进食太多的肉,因为消化肉类要分泌较多的胃酸、胃蛋白酶、脂肪酶等,加重胃的负担,这时要清淡饮食,比如进食一些白粥、面条等少渣的易消化的食物。
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