近年来，随着生活水平提高，越来越多朋友喜欢在家里养上一些盆栽植物，绿化环境的同时，还能够起到净化空气作用。当然，除了这些常见的盆栽植物外，阳台种菜也是非常好的选择，可以收获健康无公害的蔬菜，是非常好的选择。那么，今天要为大家介绍的这些蔬菜，被人们称为“长寿菜”，有着防癌、延缓衰老、提高抗病能力等功效，是“长寿”老人都在吃的蔬菜，它们就是红薯叶、马齿苋、木耳菜和芦笋。那么，接下来就为大家介绍这些“长寿菜”的盆栽方法，一起来看看吧！
【红薯叶的盆栽方法】买几个红薯回家，洗干净泥土，放在装满水的盆里泡，每1-2天换一次水，防止腐烂。大概1-2周，地瓜就会冒出白色的根系；准备一个15cm以上的花盆，把红薯发根的一端竖着，种进土里，上端不用完全埋住，可以露出一点点头，土质没有要求，种完后浇一次透水；过一段时间后，红薯上端就会发芽，这时候就要让它多晒太阳，保持不干不浇，就能长得蹭蹭的；
当瓜蔓长到5-8cm长的时候，可以把它的顶端掐掉，掐掉之后两边会长出新蔓，等新蔓长到3cm的时候再把顶端掐掉。红薯叶掐下来洗干净炒菜吃，对身体大有好处，一边掐一边长都吃不完的；红薯叶掐下来洗干净炒菜吃，对身体大有好处，一边掐一边长都吃不完的；等到秋天的时候，把瓜蔓的茎都撤掉，倒出盆土土，就能收获满满的红薯啦！
【马齿苋的盆栽方法】掐几根健壮的马齿苋枝条，用剪刀剪成若干小段，每段长度5厘米左右，然后摘掉下方叶片，放阴凉通风的地方晾干伤口；把晾干的马齿苋，插入花盆土壤里，注意要让枝条的一半都入土，枝条之间不要太密集，留点空隙；枝条扦插完毕之后，浇一次透水，然后摆放在凉快点的地方，三五天长新叶之后，就可以是晒太阳啦，浇水跟上的话，1个月就能吃啦！每次摘马齿苋的时候，掐掉上部的嫩梢，旁边就会长出更多小芽，不断掐不断长，吃到冬天也没问题！嫌种土里不干净、麻烦的朋友，也可以把马齿苋水培，掐根枝扔水里就行，长势也相当茂盛！
【木耳菜的盆栽方法】一是品种选择，选用生长势强，分枝多，耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高；茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光滑、肉质的品种。如大叶木耳菜；二是种子处理，将种子用25℃的温水浸泡至少48h左右，浸泡过程中还要不断揉搓，捞出后放到25-30℃左右环境下催芽；三是整地施肥，家里没有空地可用泡沫箱替代，在阳台种植木耳菜菜，可选用的栽培容器，其耕层深度以20cm为宜，并提前埋下一些腐熟的有机肥；四是播种与定植，当处理过的种子有半数露白即可进行播种，待6-7天后可出苗，等到出了4-5片真叶时及可以定植了。定植时植株不宜栽种过密，一般间隔10cm左右即可。
【芦笋的盆栽方法】芦笋阳台盆栽种植，一定要选深一点的盆，最好能超过60cm深；当小苗长到20多厘米高时就可以定植了。芦笋阳台盆栽种植种植株距在20cm左右，移栽前先填20cm土，然后放腐熟的有机肥，然后再填土至盆口20cm，将土壤与肥料搅拌均匀，最后再覆盖剩下的土，然后再定植，浇上定植水即可；芦笋定植后生长速度快，要求高肥水管理，每年施肥三次，芦笋阳台盆栽种植定植后第一年内不采摘芦笋，北方立冬植株停止生长之后，建议把植株距离根部10cm以上的部分剪掉然后芦笋冬眠；第二年春天，芦笋阳台盆栽种植会开始萌芽，但先不要采收芦笋，要等5个枝长出来以后，再采摘芦笋，这样为之后高产打下基础；第三年的时候，芦笋阳台盆栽种植进入丰产期，这时候可只留三枝就采笋，丰产期可达8到12年。
红薯叶、马齿苋、芦笋等，都是常见的“长寿菜”，在家里盆栽上几盆，足足吃一年！感谢大家的阅读！感兴趣的朋友，不妨盆栽上几盆吧！
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