育苗
   自根育苗
 

壮苗标准 电加温线育苗，日历苗龄五十天左右，生理苗龄为12～13片真叶，刚现小瓜、茎粗节短、叶厚色浓、根系发达。 

 
 

变温催芽 苦瓜种子壳厚而硬，采用常规恒温催芽，表现出芽缓慢、发芽率低。改用袋装变温催芽，可使种子出芽加快，发芽率提高。具体做法是：先将处理好的种子晾干，用钳子嗑开种子尖，装入小纱布袋，然后放入备好的塑料袋中，把袋口扎好密封。再将塑料袋放置在相应的热源处，在33～35℃下处理10～12h，28～30℃下处理12～14h。而后结合调温，松开袋口换气1次即可。在进行过程中要注意：
 1.保证塑料袋的容积是种子体积的20～30倍，以便袋内有充足的空气(氧气)。
 2.保持塑料袋密封，维持袋内壁凝聚小露珠。
 3.若种子表面粘液较多，要及时冲洗擦干，以利透气。一般3天内发芽率即可达80．9％；4天内几乎全部出芽，较常规法出芽快 3～4天，发芽势高42％。

 
 

芽苗培养 芽苗的培育和分栽的具体方法：
  (1)芽苗培养。取松软沙壤、谷糠灰或其它疏松腐熟秸秆的混合物作为基质营养土，喷水、拌匀后放入育苗盘中。把已出芽的种子首尾相接播入其中，再盖上2cm厚的营养土，稍压平，然后盖上地膜保温、保湿，置于30～32℃的热源处，一般3～4天便可分苗，待出齐苗后取出放入水盆，及时分栽。它比电热温床直播育苗可提早出苗2～3天；
  (2)芽苗的分栽。在分栽前2～3天对装有营养土的塑料钵进行电热线加温并浇上适量的水，次日贴钵口平铺盖膜，同时加盖小拱棚膜增温，分栽时用小刀在钵正中膜上划约2．5cm长的“十”字，再用约1．5cm宽的竹签于“十”字中间扎孔，把芽苗移入。每钵1苗，深度为下胚轴的1／3，随栽随灌落根水，并用细土盖严周围破孔。分栽时除保持钵内营养土与钵口齐平外，还要剔除无顶心苗和弱苗，以利苗齐苗匀便于管理。

 
 

苗床管理
  (1)温度管理 苦瓜不耐低温，更不耐霜冻，幼苗生长又需20～25℃的适温。采用在大棚内苗畦上，按每平方米lOOW的定额功率埋没电热加温线，做成电热育苗床育苗，即可使其比冷床出苗早5～7天，出苗率高45％，定植时叶片多6～7片，壮苗率达80％以上。一般保持小棚内气温白天25℃左右，夜晚15～20℃。在晴温高热时，加大通风量、延长通风时间，结合洒水降温；遇低温阴雪天时，采用棚内套双层隔膜覆盖日夜通电加温。
  (2)水肥管理 苗床水分以阴天上午棚内秧苗叶片无水珠凝结、晴天中午叶片萎蔫于14时左右恢复正常为好，钵内营养土含水量应保持在70％～80％。一般正常天气每隔2～3天喷1次水，遇低温阴雨时，则应宁干勿湿；当苗床湿度过大时，可通过通风、撤干灰或加温降湿。当秧苗出现茎细、叶小色淡等缺肥现象，除结合浇水施8％腐熟人尿外，还可用 0．1％尿素和o．1％磷酸二氢钾混合液喷施；或用2000倍特多收液，每隔7～10天喷1次，共2～3次。当秧苗出现徒长之势时，可用每升lOOmg乙烯利喷布于叶面。
  (3)增光补光 为增加光照，弥补早春光照不足，除灵活揭盖覆盖物，让秧苗接受更多的散射光外，还可用 100～200W白炽灯进行补光，一般每平方米苗床吊1只灯泡，灯头距秧苗30cm。另外，当秧苗互相遮荫时，须将钵距拉开，改善光照条件，以满足苦瓜对强光的需求。 

 
 

炼苗 按“控温不控水”原则进行管理，一般在定植前10天左右，逐渐加大通风，白天膜全揭，夜晚灵活掌握；定植前5天左右，大棚内小拱棚日夜全揭，维持大棚内气温在15～20℃。
                                   

  嫁接育苗
 

砧木与接穗选择 苦瓜是喜温作物，而黑籽南瓜是极耐低温弱光的作物，在5℃的低温条件下能正常生长。运用苦瓜与黑籽南瓜嫁接，就是利用南瓜的根系，满足苦瓜能在 10℃左右低温条件下正常生长，达到提早上市、提高产量和增加效益的目的。嫁接选用的砧木和品种分别为：①砧木品种有“90-1”和“云南黑籽南瓜”等这两个品种较耐低温，且嫁接亲和力好；②接穗品种主要选用“篮山长白苦瓜”和“89-1”、“89-2”、“90-1”、“90-2”苦瓜品种，它们的特点是瓜条长、顺直、商品性好。
 

漫种催芽 将筛选好的苦瓜和黑籽南瓜，用55～60℃的热水浸泡(苦瓜应提前1～2天进行)，不停搅动，使种子受热均匀，浸泡10～15min后，加冷水使水温降至30℃左右继续浸泡，浸种8～12h后，将种子反复揉搓，用温水淘洗干净，用粗纱布包好，外边再包一个塑料袋，放到人体贴身衣口袋，利用人体恒温催芽，安全可靠，若种子用量较大可用恒温箱、瓦盆(罐)煤火烘烤、纸箱加灯泡调温等方法催芽，每天用 30℃的温水淘种一次，淋出过多水分，翻动种子，增加透气性， 2天种子萌动，3天约有85％的种子露白即可播种。
 

适时播种 苦瓜幼苗出土生长时，需要较高的温度，播种时可采用电热线温床育苗。育苗前按照需要整好地，铺设地热线，装上事先备好的营养土即可播种。播种时间应从12月上、中旬为好，此时虽然温度较低，但由于使用了电热育苗床，幼苗能够正常出土生长。出苗期的温度白天一般控制在32℃，夜间22℃。黑籽南瓜要比苦瓜晚播1～2天，出苗所需的温度白天为30℃，夜间为18℃。
 

嫁接管理 苦瓜与黑籽南瓜的嫁接采取靠接法，其优点是成活率高。当南瓜幼苗长出心叶，苦瓜幼苗长出一叶一心时即可嫁接。接前1天，苗床要适量浇水，以利起苗嫁接及嫁接后的愈合。嫁接的具体操作方法是：取出南瓜幼苗，将顶心剔除，从子叶下1cm处，用薄刀片由上至下呈40℃斜切一刀，深为茎粗的3／5，切后握于左手，苦瓜苗从子叶下1.5～2.0cm处，由下至上斜切一刀，深为茎粗的4／5，将两苗的两个刀口互相嵌合对好，夹上嫁接夹，定植于事先备好的苗床，头1～3天需全天遮荫，3天后需要半遮荫，即上午10时～下午3时遮荫，其余时间见光，温度白天32℃，夜间20℃，湿度控制在90％左右，提高成活率，7天后不再遮光，8～10天，用剃须刀片将苦瓜幼根切断，断根后温度白天保持25℃，夜间15℃，定植前5天，将夜温降到10℃左右，进行低温锻炼，提高定植后的成活率和对外界低温的适应能力。