韩国风味小吃——辣炒年糕

 

 

原料：水磨年糕、韩国辣酱、卷心菜、胡萝卜、洋葱、大葱

 

做法：

 

1、蔬菜切成自己喜欢的条或块状；

2、年糕在水里煮开；

3、添加两勺韩国辣酱，继续小火滚煮；

4、至汤汁粘稠，下入各种蔬菜继续翻炒制菜软；

5、调一下咸淡口味，添加葱丝，滴几滴麻油即可出锅，趁热食用。