苏州评弹是苏州评话和苏州弹词的统称，或是简称。产生并流行于苏州及江、浙、沪一带，用苏州方言表演。评话又称大书，以说白为主，辅以动作、口技等，一般单档（口）表演；弹词，又称小书，与评话不同的是可以单口表演，也可以几个人联合表演，用几回书表演完整故事的，称为中篇评弹，弹词的独特之处是有弹唱，使用的乐器有琵琶、弦子、二胡等等，唱腔又形成了各种流派。苏州评弹，吴侬软语，弦琶琮铮，具有浓郁的江南韵味。其表演手法主要是“说、噱、弹、唱”，在“说”的前提下，“噱”排在“弹”、“唱”之前，可见，“噱”在苏州评弹中是一个举足轻重的艺术手法。“噱”，俗称噱头，犹如相声中的“包袱”。在评弹界有句经验之谈：“噱乃书中之宝”。我说“噱”是抓住听众耳朵的法宝，是书中不可缺少的增味剂。许多评弹名家、许多著名书目，都是善长用“噱”来吸引听众的，因为一个好的噱头，往往能起到“画龙添睛”的作用，有时，能让人会心地发笑，有时，叫人忍不住捧腹大笑。据说“噱”，有阴噱，如文学作品中的幽默，有阳噱，好比笑话；有外插噱，跟书情没有关系，由说书艺人借题发挥，引进笑料，穿插衬托、借喻等，即外插化的噱头，有肉里噱，是包含在故事和人物情节里面的噱头，即内在的噱头。用片言只语引起听众发笑，叫“小卖”。“噱”，能增添“书”的无穷的魅力，当然，“噱”必须服从、服务于“说”的前提。博耘很喜欢评弹，小时候常伏在收音机旁听说书，一直陪伴度过学生时代，每每听到书中发噱之处，便事后整理成文，积累了数十篇，现挑选几篇登录，以飨读者。
《今（金）非昔（锡）比》
白蛇传《水漫金山》，白娘子问法海和尚讨还许仙，法海固执，双方动怒，斗起“宝”来。
但见，法海向空中抛去一根银杖，顷刻变作一条气势汹汹的银龙，白娘子岂甘示弱，随手从发间拔下一支金钗，扔向空中，顿成一条通身焦黄摇头摆尾的金龙。此刻两龙交锋，此翻彼滚，忽上忽下，难分难解，乌云密布，雷电闪鸣，大雨瓢泼，钱塘江上波浪翻腾，真可谓杀得天昏地暗，一瞬间，只见一道金光刺破层层黑云，并听到一声霹雳，银龙被金龙绞成两断，直落钱塘江底。这就叫做 “今（金）非昔（锡）比”。
《高寿十五》
姑苏大生堂药材店老板黄永昌是个吝啬鬼。有一次，他的侄子许仙从杭州来访他，他想，“老贤侄”从杭州来到苏州，做阿叔的不能不请他吃顿点心。但他又想买点什么点心呢？既要好看，又要省钱，他灵机一动，想到了“汤漉漉”的馄饨，所以差小童买回了五十只馄饨。两下便你请我请地吃了起来。可是他刚要动匙，却想到馄饨店老板会不会揩他的油少掉几只，于是一面吃一面数。他看许仙舀三只，自己就舀两只，凑满五只；第二匙，许仙舀了四只，他心里感到肉痛，却又不好明说，只好舀了一只。第三匙，因为那汤匙大了点，馄饨又小了点，许仙竟一匙舀五只，黄永昌想：五十只馄饨岂非片刻要完？他只舀了点汤喝喝。因为他全神贯注在数馄饨，所以当许仙问：“老婶母今年有多少高寿了？”他竟脱口而出地回答说：“十五”。
《玖塊酥糖》
过去有个人在苏州买了一包酥糖，拆开一数少了四块，不知道是什么原因？心里纳闷，便又跑回原处，向店家一问才知道是自己读了白字，把“玫瑰酥糖”误认为是“玖塊酥糖”了。
《讨价五分，还价（加）三分》
传说专使三斧头的程蛟金，在市上卖柴耙，一面叫卖，一面疾跑如飞。而买者只闻其声，不见其人，一连卖了几天，连一只柴耙也没有卖掉。一天，他满街兜转，那柴耙，还是原封不动，却已累得满头大汗，挥汗成雨，恰巧汗滴洒落在当地地主黄刮皮身上，那还了得，刮皮大发雷霆，可钉头碰上铁头，程蛟金举起蒲扇般的大手就打，那刮皮怎经得起这般重打，只得连连讨饶。过路者来打圆场，见程蛟金是卖柴耙的，就提议刮皮买了他的柴耙了事，刮皮爱钱如命，然而为了免吃大亏，还是应允了。问程蛟金多少价钱一个，回答是“讨价五分，还加三分。”刮皮一听暗暗发笑，天下那有这般蠢货，就付了三分钱一只的数目，程蛟金接钱一点，说是不对，又要纠缠，众人不解，程蛟金便说：“五分讨价，还加三分，就是八分一个。”刮皮听了，哭笑不得，也只得如数付了铜钱。
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