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“非遗”劳模张伯民
苏迷
>《苏州非遗》
2014.05.14
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“非遗”劳模
张伯民是苏式卤汁豆腐干制作技艺(江苏省非物质文化遗产保护名录)的第三代传承人。他一直从事津津卤汁豆腐干的生产一线工作,先后从工人、技术骨干、班组长,成长为公司车间主任。去年,他荣获全国五一劳动奖章。
计洪才 摄
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