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左军 || 倔强的蔬菜
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2022.10.28 北京

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作者简介

左军,1966年1月出生,中学教师。教学之余,偶有心得体会也会诉诸文字,发表过一些散文。

 倔强的蔬菜

      干旱了这么多天,不知道菜市场的蔬菜是否还充裕?价格高不高?


放月假回家的第二天,一大早,我就步行去离家不远的菜市场购菜。


秋风渐紧。行道树上榉树的花蕊在坠落,落下满地的金黄;扬起的灰尘,与那“金黄”混在了一起,倔强地飞舞。

(作者供图)

尚未到菜市场,就听得见里面的喧哗。穿过水产品市场,肉类市场,来到了蔬菜市场。出乎意料的是,蔬菜市场里人声鼎沸,人头攒动。无论是菜贩的固定摊前,还是没有摊位的菜农跟前,都熙熙攘攘,忙碌一片。


那水灵灵的小青菜,翠绿绿的油麦菜,香喷喷的大芹菜,倔强而整齐地码放着;那红亮亮的西红柿,金晃晃的南瓜,胖乎乎的冬瓜,倔强而有规则地聚拢着;那白中泛青的茭白,圆润似玉的藕心菜,油亮乖巧的辣椒……无不都倔强地透露出生机,展示着各自的存在与美妙!


三天不吃鱼肉可以,但三天不吃蔬菜,恐怕就不行了——人与蔬菜有着天然的依存关系。


我绕开菜贩的摊位,径直走到没有摊位的菜农和小贩跟前,这不仅是后者的蔬菜更新鲜,价格更合理,而且还有着另一番的情愫。

 

早些年,我常去一条临江的名叫“下街”的露水市场买菜。我常在一位以卖小菜为生却没有临街门面,也没有租下固定摊位的老妇人那里买菜。她的菜是贩来的,却比别人的新鲜,便宜。


她是街道上的原居民,她的菜多来自江对面的洲上。她身形矮瘦,头发花白,常年穿着蓝布或白布衬褂,黑色或灰色长裤,却总是温和着脸,轻言轻语地与买菜者说着话。两只圆形的菜篮子几乎总摆放在街的尽头,像两个做错了事的小学生,乖乖地蹲在那里;可篮子中的那些蔬菜,却如同长在地里一样,倔强着脑袋,素面朝天:新鲜,水灵,生机勃勃。


我在她那儿买菜,从来不问价格。她见我来了,也总是蹲下身子,再次将蔬菜码放整齐,并剔除个头略小或品相稍次点的。她称秤时,秤杆总是上翘;而且在称完后,她会习惯性地抓几根葱、蒜什么的作为添头,放入你买好的菜里。


她没有吆喝,也没有噱头,更没有让人起腻的买卖人惯有的客气话。一切都是那么的朴真切然,如同她菜篮里的时新蔬菜!


一个下着小雨的早晨,我依然在她那儿买了几样疏菜。当我匆匆拎着几袋蔬菜往回走了一段路的时候,却听见身后传来“老师,老师”的叫喊声。我回过头去,发现她趔趄在风雨中,倔强地前行着,头发是凌乱的,衣服是濡湿的,一袋蔬菜紧紧地提在她的手中——原来,我落下的一袋几块钱的芹菜,她却撵了不少路给送来了!我一时内心潮涌,竟站在风雨里好久,忘却了身旁的车水马龙。


后来,临江的露水菜市搬到了政府兴建的正规菜市场。我在新菜市场里买菜,却再也没有见到那位老妇人。也许是新菜市场距她家路远?也许是老人已不再卖菜?抑或是那老人已经……

(作者供图)

改为在新菜市场买菜,我的心着实空落落了一个阶段。好在不久,我又熟悉了一位卖菜的妇人!与前一位老妇人一样,一根扁担,两只大菜篮子,花白的头发,蓝色或白色的布褂,黑色或灰色的长裤,朴实而善良的面容,轻言细语的说话声。不同的是,她是江对面洲上的农民,年龄要小一大截,她的丈夫常陪她来卖菜——她不会使用微信收钱,而她那黑瘦的、犟着脑袋如秋茄子的丈夫却会,尽管他的手指粗糙,动作笨拙。


他们夫妇,总是担着满满的倔强的蔬菜,披着晨雾过江;又总是在罢市之前,掮着扁担上叠起的空菜篮,拎着刚买的日用品,乘船回到对岸的家。

(作者供图)

在她那里,我同样买到了价廉物美的蔬菜,享受到了秤杆“上翘”时的舒心。只是,我常想,两个人,丢下家里一大摊子事,一个卖菜,一个“收”钱,划算吗?


可也许,正是这抽空卖小菜的生意,在贴补着她一家人的生活?


这让我想起了自己的父亲母亲。早年,我们姊妹众多,父母不得不白天做工,而起早贪黑地种些蔬菜来自给。


印象最深的是两幅场景。夏天的黎明,父亲常披星戴月,手执戽水的工具,昂立于菜地旁的沟渠;而那些蔬菜,无论天气如何干旱,也会在父亲一瓢一瓢戽着的水中,一天天地变得葱绿和倔强。而冬天的清晨,当孩子们还蜷缩在被窝里酣睡的时候,母亲却早已俯身跪倒在水塘边的石板上——用棒槌砸开了那厚厚的冰层,用冻得通红的手臂在水中揉摆着大棵的蔬菜。红日东升,炊烟渐起的时候,一大堆洗好的白菜或萝卜菜,胖娃娃般或翠玉般的,倔强而鲜亮地码放在母亲跪着的身旁。

 

今年为六十年来最热的一年,夏秋连旱,长江部分区域几乎水流见底;可菜市场里却依然葱茏一片,生机勃勃!


形状各异,品类繁多,鲜亮水灵的,是蔬菜菜。


或立,或蹲,或坐着的,是菜农与小贩。


大步流星、满载而归者,讨价还价、欲“擒”故“纵”者,姗姗来迟、左顾右盼者,是如你我般的顾客。


一问菜价,竟与风调雨顺时节差不多!


我习惯性地朝那对菜农夫妇望去,发现那妇人正有序地捡菜,装袋,称秤,添加;那秋茄子般乌亮的丈夫正犟着脑袋用手机“收”钱。


他们的神态,平和中透着倔强,如满市场已售、在售和待售的各类新鲜蔬菜。

(网络供图)

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