正如俗话中说，现在不养生，将来养医生，为了家人的健康，要日常的饮食开始做起。那么我们怎么吃鱼胶来养生呢？
鱼胶+红枣
红枣：有助养脾。夏季体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。
鱼胶红枣汤
材料：鱼胶15、克红枣(去核)4-5个，
做法：放入材料，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。
鱼胶+白扁豆
很多人都知道白扁豆可以祛湿，其实它也是一味健脾养胃的食物，适合那些食欲不振、脾胃虚弱、大便溏泻的人食用。
白扁豆鱼胶粥
材料：大米100克，白扁豆30克，鱼胶15克
做法：
1、将白扁豆洗净泡一下，白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。
2、山药去皮、洗净、切成薄片；鱼胶提前一夜泡发切条状，大米淘洗干净。
3、将所有材料放入电饭锅中，加水，按煲粥模式，煲好的粥加入盐调味即可。
鱼胶+淮山
山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
淮山花胶汤
材料：新鲜猪筒骨，新鲜淮山，花胶，党参，枸杞，红枣，姜。
做法：
1、淮山洗干净剥皮，用烫水过一下。
2、花胶放在开水里煮几分钟，捞起切小。
3、骨头也放开水里煮几分钟，再拿出来用冷水洗干净。
4、把猪骨+姜先煲40~60分钟，然后加入以上所有材料。
5、再煲一个半钟，美味的靓汤就出来啦。
鱼胶+小米
常吃小米对身体有非常大的好处，因为小米是五谷之首，对补益脾胃有很好的作用。要想把五脏养好，首先要把脾胃养好，所以小米是身体虚弱人进补的上品，可以补中益气、延年益寿。
花胶小米粥
材料：花胶，小米适量
做法：
1、 准备所需料材。
2、 花胶泡软清洗干净。
3、 用剪刀将花胶剪小。
4、 水开后将材料全部放入一起炖。
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